Directions
- 1Grattugiare le patate e tagliarle a fette.
- 2Mettere le fette di patate in una ciotola con acqua.
- 3Scolare le patate e asciugarle con carta assorbente.
- 4Friggere le patate in olio caldo fino a doratura.
- 5In una ciotola, mescolare la carne macinata con la salsa barbecue e il pepe nero.
- 6Formare due polpette di carne.
- 7Cuocere le polpette di carne in una padella calda fino a cottura completa.
- 8Aggiungere il formaggio cheddar sulle polpette.
- 9Tostare i panini per hamburger in una padella calda.
- 10Mescolare la maionese con la salsa worcestershire.
- 11Spalmare la salsa sul pane.
- 12Aggiungere la lattuga, il pomodoro, le polpette di carne e le patate fritte.
- 13Coprire con l'altro panino e servire.
Ingredients
- 2 patate
- 1 glass acqua
- 200 g carne macinata
- 2 cucchiaini salsa barbecue
- 1 pizzico pepe nero macinato
- 2 fette formaggio cheddar
- 2 pane per hamburger
- 2 foglie lattuga
- 1 pomodoro
- 2 cucchiaini maionese
- 1 cucchiaino salsa worcestershire
Equipment
graterbowlpaper towelspotfrying panspatula
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