Pechugas de Pollo al Horno

30 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Hacer un cuadriculado superficial en las pechugas de pollo.
  2. 2Hacer un cuadriculado superficial en las pechugas de pollo.
  3. 3Hacer un cuadriculado superficial en las pechugas de pollo.
  4. 4Marinar las pechugas con aceite de oliva.
  5. 5Marinar las pechugas con aceite de oliva.
  6. 6Marinar las pechugas con aceite de oliva.
  7. 7Agregar yogur natural.
  8. 8Agregar yogur natural.
  9. 9Agregar yogur natural.
  10. 10Añadir pimentón ahumado, comino, pimienta negra, curry y sal.
  11. 11Añadir pimentón ahumado, comino, pimienta negra, curry y sal.
  12. 12Añadir pimentón ahumado, comino, pimienta negra, curry y sal.
  13. 13Incorporar ajo rallado y ralladura de medio limón.
  14. 14Incorporar ajo rallado y ralladura de medio limón.
  15. 15Incorporar ajo rallado y ralladura de medio limón.
  16. 16Masajear las pechugas con la marinada.
  17. 17Masajear las pechugas con la marinada.
  18. 18Masajear las pechugas con la marinada.
  19. 19Llevar al horno a 200 grados durante 15-20 minutos.
  20. 20Llevar al horno a 200 grados durante 15-20 minutos.
  21. 21Llevar al horno a 200 grados durante 15-20 minutos.
  22. 22Para la guarnición, saltear ajo picado y media cebolla.
  23. 23Para la guarnición, saltear ajo picado y media cebolla.
  24. 24Para la guarnición, saltear ajo picado y media cebolla.
  25. 25Agregar cabellitos de ángel y dorar.
  26. 26Agregar cabellitos de ángel y dorar.
  27. 27Agregar cabellitos de ángel y dorar.
  28. 28Añadir una taza de arroz y cocinar por un minuto.
  29. 29Añadir una taza de arroz y cocinar por un minuto.
  30. 30Añadir una taza de arroz y cocinar por un minuto.
  31. 31Agregar dos tazas de caldo de verduras.
  32. 32Agregar dos tazas de caldo de verduras.
  33. 33Agregar dos tazas de caldo de verduras.
  34. 34Tapar y dejar cocinar a fuego medio hasta que el arroz esté listo.
  35. 35Tapar y dejar cocinar a fuego medio hasta que el arroz esté listo.
  36. 36Tapar y dejar cocinar a fuego medio hasta que el arroz esté listo.

Ingredients

  • 2 pechugas de pollo
  • 2 pechugas de pollo
  • 2 pechugas de pollo
  • 1 c/n aceite de oliva
  • 1 c/n aceite de oliva
  • 1 c/n aceite de oliva
  • 2 cucharadas yogur natural
  • 2 cucharadas yogur natural
  • 2 cucharadas yogur natural
  • 1 cucharadita pimentón ahumado
  • 1 cucharadita pimentón ahumado
  • 1 cucharadita pimentón ahumado
  • 1 cucharadita comino
  • 1 cucharadita comino
  • 1 cucharadita comino
  • 1 cucharadita pimienta negra
  • 1 cucharadita pimienta negra
  • 1 cucharadita pimienta negra
  • 1 cucharadita curry
  • 1 cucharadita curry
  • 1 cucharadita curry
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita sal
  • 1 diente ajo
  • 1 diente ajo
  • 1 diente ajo
  • 1 mitad ralladura de limón
  • 1 mitad ralladura de limón
  • 1 mitad ralladura de limón
  • 1 diente ajo
  • 1 diente ajo
  • 1 diente ajo
  • 1 mitad cebolla
  • 1 mitad cebolla
  • 1 mitad cebolla
  • 1 puñado cabellitos de ángel
  • 1 puñado cabellitos de ángel
  • 1 puñado cabellitos de ángel
  • 1 taza arroz
  • 1 taza arroz
  • 1 taza arroz
  • 2 tazas agua
  • 2 tazas agua
  • 2 tazas agua

Equipment

knifebowlgraterbaking dishfrying panwooden spoonglass lid
Pechugas de Pollo al Horno | Clip Recipe