Ayam Goreng ala Raising Cane's

Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Ambil dua cawan tepung bestari original dan campurkan air sehingga menjadi adunan basah.
  2. 2Ambil dua cawan tepung bestari original dan campurkan air sehingga menjadi adunan basah.
  3. 3Ambil dua cawan tepung bestari original dan campurkan air sehingga menjadi adunan basah.
  4. 4Ambil dua cawan tepung bestari lagi dan renjiskan air di atasnya untuk membuat ketulan-ketulan yang akan menjadikan tepung crispy.
  5. 5Ambil dua cawan tepung bestari lagi dan renjiskan air di atasnya untuk membuat ketulan-ketulan yang akan menjadikan tepung crispy.
  6. 6Ambil dua cawan tepung bestari lagi dan renjiskan air di atasnya untuk membuat ketulan-ketulan yang akan menjadikan tepung crispy.
  7. 7Ambil dada ayam yang telah difilekan, celupkan ke dalam tepung basah.
  8. 8Ambil dada ayam yang telah difilekan, celupkan ke dalam tepung basah.
  9. 9Ambil dada ayam yang telah difilekan, celupkan ke dalam tepung basah.
  10. 10Gaulkan ayam dengan tepung kering dan tepuk-tepuk sehingga cantik.
  11. 11Gaulkan ayam dengan tepung kering dan tepuk-tepuk sehingga cantik.
  12. 12Gaulkan ayam dengan tepung kering dan tepuk-tepuk sehingga cantik.
  13. 13Goreng ayam dalam minyak yang betul-betul panas sehingga crispy dan berwarna keemasan.
  14. 14Goreng ayam dalam minyak yang betul-betul panas sehingga crispy dan berwarna keemasan.
  15. 15Goreng ayam dalam minyak yang betul-betul panas sehingga crispy dan berwarna keemasan.
  16. 16Ambil roti hot dog, sapukan butter di kiri dan kanan.
  17. 17Ambil roti hot dog, sapukan butter di kiri dan kanan.
  18. 18Ambil roti hot dog, sapukan butter di kiri dan kanan.
  19. 19Bakar roti sehingga berwarna keemasan.
  20. 20Bakar roti sehingga berwarna keemasan.
  21. 21Bakar roti sehingga berwarna keemasan.
  22. 22Untuk sos, ambil setengah cawan QP mayo, satu perempat cawan sos tomato, satu sudu kecil garlic powder, dan Worcestershire sauce.
  23. 23Untuk sos, ambil setengah cawan QP mayo, satu perempat cawan sos tomato, satu sudu kecil garlic powder, dan Worcestershire sauce.
  24. 24Untuk sos, ambil setengah cawan QP mayo, satu perempat cawan sos tomato, satu sudu kecil garlic powder, dan Worcestershire sauce.
  25. 25Kacau semua bahan sos sehingga sebati.
  26. 26Kacau semua bahan sos sehingga sebati.
  27. 27Kacau semua bahan sos sehingga sebati.

Ingredients

  • 2 cawan tepung bestari original
  • 2 cawan tepung bestari original
  • 2 cawan tepung bestari original
  • air
  • air
  • air
  • 2 cawan tepung bestari
  • 2 cawan tepung bestari
  • 2 cawan tepung bestari
  • dada ayam difilekan
  • dada ayam difilekan
  • dada ayam difilekan
  • roti hot dog
  • roti hot dog
  • roti hot dog
  • butter
  • butter
  • butter
  • 0.5 cawan QP mayo
  • 0.5 cawan QP mayo
  • 0.5 cawan QP mayo
  • 0.25 cawan sos tomato
  • 0.25 cawan sos tomato
  • 0.25 cawan sos tomato
  • 1 sudu kecil garlic powder
  • 1 sudu kecil garlic powder
  • 1 sudu kecil garlic powder
  • Worcestershire sauce
  • Worcestershire sauce
  • Worcestershire sauce

Equipment

kualibekas

Tips

  • Pastikan minyak betul-betul panas sebelum menggoreng ayam.
  • Sos ini adalah bahagian yang paling sedap, sesuai dicicah dengan ayam atau roti.
  • Sesuai untuk dijual di food festival, pasar malam, atau tepi jalan.