Empanadas de Roquefort
Directions
- 1Pesamos 550 gramos de roquefort
- 2Pesamos 550 gramos de roquefort
- 3Pesamos 550 gramos de roquefort
- 4Pesamos 1750 gramos de muzzarella
- 5Pesamos 1750 gramos de muzzarella
- 6Pesamos 1750 gramos de muzzarella
- 7Mezclamos el roquefort y la muzzarella
- 8Mezclamos el roquefort y la muzzarella
- 9Mezclamos el roquefort y la muzzarella
- 10Hacemos bollitos de 70 gramos de la mezcla de quesos
- 11Hacemos bollitos de 70 gramos de la mezcla de quesos
- 12Hacemos bollitos de 70 gramos de la mezcla de quesos
- 13Preparamos las empanadas
- 14Preparamos las empanadas
- 15Preparamos las empanadas
- 16Para que las empanadas no exploten, se le pone agua a los bordes de la masa antes de cerrarlas
- 17Para que las empanadas no exploten, se le pone agua a los bordes de la masa antes de cerrarlas
- 18Para que las empanadas no exploten, se le pone agua a los bordes de la masa antes de cerrarlas
- 19Cerramos las empanadas
- 20Cerramos las empanadas
- 21Cerramos las empanadas
- 22Cocinamos las empanadas
- 23Cocinamos las empanadas
- 24Cocinamos las empanadas
Ingredients
- 550 gramos roquefort
- 550 gramos roquefort
- 550 gramos roquefort
- 1750 gramos muzzarella
- 1750 gramos muzzarella
- 1750 gramos muzzarella
- 30 masa para empanadas
- 30 masa para empanadas
- 30 masa para empanadas
Equipment
balanzacucharamáquina para cerrar empanadascuchillo
Tips
- Si tu empanada pesa 120 gramos y tiene 70 de relleno, multiplica 70 por la cantidad de empanadas que querés hacer