Directions
- 1Tagliare le pannocchie a bastoncini.
- 2Condire le pannocchie con sale, pepe e olio.
- 3Cuocere le pannocchie in friggitrice ad aria a 200° per circa 10-15 minuti, intanto che arrostiscono.
- 4Preparare la salsa mescolando yogurt bianco, maionese, sale, prezzemolo e succo di limone.
- 5Quando le pannocchie sono arrostite, aggiungere succo di limone sopra.
- 6Aggiungere un'altra spolverata di pepe e peperoncino.
Ingredients
- Pannocchie cotte
- Sale
- Pepe
- Olio evo
- Olio piccante al peperoncino
- Prezzemolo
- 150 g yogurt al naturale
- 2 cucchiai mayo
- 2 cucchiai succo di limone
- Sale
- Prezzemolo
Equipment
friggitrice ad aria
Tips
- Il connubio acido e piccante fa tutta la differenza.
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