Directions
- 1Patlıcanları videodaki gibi kesin.
- 2Zeytinyağı, sarımsak, kırmızı toz biber ve tuzu karıştırıp patlıcanın her yerine sürün.
- 3Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30-40 dakika pişirin.
- 4Fırından çıkarıp aralarına Mozzarella yerleştirin.
- 5Üzerine zeytinyağı-maydonoz (veya fesleğen) karışımı sürün.
- 6Son olarak parmesan peyniri serpiştirin.
- 7Fırında 10 dakika daha pişirin.
- 8Ev yapımı domates sos ile sıcak servis edin.
Ingredients
- Patlıcan
- Zeytinyağı
- Sarımsak
- Kırmızı toz biber
- Tuz
- Mozzarella
- Maydonoz
- Fesleğen
- Parmesan peyniri
- Ev yapımı domates sos
Equipment
Fırın
Tips
- Patlıcanları kızartmadan fırında pişirerek daha sağlıklı bir versiyon elde edin.
- Patlıcanları videodaki gibi kesin.
Related recipes
Pâtes aux courgettes
Italian · Dinner
Creamy Pumpkin Gnocchi
Italian · Dinner
Cacio e pere pasta
Italian · Dinner
Million Dollar Ravioli Lasagna
Italian · Dinner
Garlic butter chimichurri steak bites
Italian · Dinner
One Pan Creamy Bacon Ranch Chicken and Gnocchi
Italian · Dinner
One Pot Tortellini Bake
Italian · Dinner
Dump & Bake Marry Me Meatball Orzo
Italian · Dinner
Seared Gnocchi With Garlic, Tomato & Mozzarella
Italian · Dinner
Arrabbiata pasta
Italian · Dinner
Italian Penicillin Soup
Italian · Dinner
Roasted Red Pepper Pasta
Italian · Dinner