Pollo in Agrodolce Squisito!

Serves 1
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Directions

  1. 1Mescola della farina con della paprika.
  2. 2Mescola della farina con della paprika.
  3. 3Mescola della farina con della paprika.
  4. 4Prendi un petto di pollo e taglialo a cubetti e mettilo nella farina.
  5. 5Prendi un petto di pollo e taglialo a cubetti e mettilo nella farina.
  6. 6Prendi un petto di pollo e taglialo a cubetti e mettilo nella farina.
  7. 7Prepara la salsina con miele, ketchup, salsa soia e zenzero.
  8. 8Prepara la salsina con miele, ketchup, salsa soia e zenzero.
  9. 9Prepara la salsina con miele, ketchup, salsa soia e zenzero.
  10. 10Aggiungi un filo d'olio e il pollo in padella e fai saltare.
  11. 11Aggiungi un filo d'olio e il pollo in padella e fai saltare.
  12. 12Aggiungi un filo d'olio e il pollo in padella e fai saltare.
  13. 13Aggiungi la salsina e un filo d'acqua.
  14. 14Aggiungi la salsina e un filo d'acqua.
  15. 15Aggiungi la salsina e un filo d'acqua.
  16. 16Impiatta con una spolverata di semi di sesamo.
  17. 17Impiatta con una spolverata di semi di sesamo.
  18. 18Impiatta con una spolverata di semi di sesamo.

Ingredients

  • 250 g petto di pollo
  • 250 g petto di pollo
  • 250 g petto di pollo
  • q.b. Farina 00
  • q.b. Farina 00
  • q.b. Farina 00
  • q.b. Paprika
  • q.b. Paprika
  • q.b. Paprika
  • 1 cucchiaio miele
  • 1 cucchiaio miele
  • 1 cucchiaio miele
  • 2 cucchiaio ketchup
  • 2 cucchiaio ketchup
  • 2 cucchiaio ketchup
  • q.b. Salsa di soia
  • q.b. Salsa di soia
  • q.b. Salsa di soia
  • Zenzero grattugiato
  • Zenzero grattugiato
  • Zenzero grattugiato
  • filo olio
  • filo olio
  • filo olio
  • goccio acqua
  • goccio acqua
  • goccio acqua
  • semi di sesamo
  • semi di sesamo
  • semi di sesamo
  • riso basmati
  • riso basmati
  • riso basmati

Equipment

padella

Tips

  • Taglia il petto di pollo a cubetti e passalo in una miscela di farina e paprika.
  • Rosola i bocconcini in padella con un filo d’olio fino a quando saranno ben dorati.
  • Prepara la salsina mescolando in una ciotola miele, ketchup, salsa di soia e zenzero.
  • Servire con riso basmati e una spolverata di semi di sesamo.