Serves 1
Directions
- 1Mescola della farina con della paprika.
- 2Prendi un petto di pollo e taglialo a cubetti e mettilo nella farina.
- 3Prepara la salsina con miele, ketchup, salsa soia e zenzero.
- 4Aggiungi un filo d'olio e il pollo in padella e fai saltare.
- 5Aggiungi la salsina e un filo d'acqua.
- 6Impiatta con una spolverata di semi di sesamo.
Ingredients
- 250 g petto di pollo
- q.b. Farina 00
- q.b. Paprika
- 1 cucchiaio miele
- 2 cucchiaio ketchup
- q.b. Salsa di soia
- Zenzero grattugiato
- filo olio
- goccio acqua
- semi di sesamo
- riso basmati
Equipment
padella
Tips
- Taglia il petto di pollo a cubetti e passalo in una miscela di farina e paprika.
- Rosola i bocconcini in padella con un filo d’olio fino a quando saranno ben dorati.
- Prepara la salsina mescolando in una ciotola miele, ketchup, salsa di soia e zenzero.
- Servire con riso basmati e una spolverata di semi di sesamo.
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