Torrada Crocante
Directions
- 1Adicione uma xícara de linhaça numa tigela.
- 2Adicione quatro colheres de sopa de semente de gergelim.
- 3Adicione meia xícara de farinha de amêndoas.
- 4Adicione uma pitada de sal.
- 5Adicione uma colher de sopa de azeite.
- 6Adicione uma xícara de água morna e misture.
- 7Despeje a massa em uma assadeira antiaderente e untada.
- 8Dê uma chacoalhada para espalhar a massa.
- 9Asse no forno pré-aquecido a 160 graus por mais ou menos 30 a 40 minutos.
- 10Espere esfriar na assadeira para ficar bem crocante.
- 11Sirva com alguma pastinha que você goste.
Ingredients
- 1 xícara linhaça dourada
- 4 colheres de sopa semente de gergelim
- 0.5 xícara farinha de amêndoas
- pitada sal
- 1 colher de sopa azeite
- 1 xícara água morna
Equipment
tigelaassadeira antiaderente
Tips
- Para um cracker mais chique, chame de cracker.
- Substituições: Farinha de amêndoas - pode usar farinha de grão de bico ou farinha de arroz ou farinha de aveia. Gergelim - pode usar semente de abóbora ou girassol ou todas. Linhaça - não da para substituir.
- Esse cracker também é um ótimo acompanhamento para saladas e sopas, você pode quebrar por cima como se fosse uma granola salgada.
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