Bolo de Chocolate

15m
Serves 1
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Directions

  1. 1Derreter as tabletes de chocolate em banho maria, cortando-o em bocadinhos.
  2. 2Separar 9 gemas de ovos, e deixar 2 ovos inteiros.
  3. 3Bater os ovos com o açúcar até ficar uma mistura homogénea.
  4. 4Adicionar a farinha à mistura de ovos e açúcar.
  5. 5Adicionar o chocolate derretido na mistura de ovos, açúcar e farinha.
  6. 6Misturar tudo muito bem até o chocolate ficar todo envolvido na massa.
  7. 7Colocar a massa na forma do bolo.
  8. 8Levar ao forno durante 15 minutos.

Ingredients

  • 2 tabletes chocolate preto
  • 11 ovos
  • 9 gemas
  • 80 gramas açúcar
  • 80 gramas farinha

Equipment

panelabatedeirabaciaforma de bolo

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