Bolo Chocomouse
Directions
- 1Coloque 2 ovos em uma tigela.
- 2Coloque 2 ovos em uma tigela.
- 3Coloque 2 ovos em uma tigela.
- 4Adicione 275 gramas de açúcar à tigela.
- 5Adicione 275 gramas de açúcar à tigela.
- 6Adicione 275 gramas de açúcar à tigela.
- 7Misture os ovos e o açúcar até ficar bem clarinho, preferencialmente usando uma batedeira.
- 8Misture os ovos e o açúcar até ficar bem clarinho, preferencialmente usando uma batedeira.
- 9Misture os ovos e o açúcar até ficar bem clarinho, preferencialmente usando uma batedeira.
- 10Pese 80 gramas de cacau em pó.
- 11Pese 80 gramas de cacau em pó.
- 12Pese 80 gramas de cacau em pó.
- 13Ferva 120 ml de água.
- 14Ferva 120 ml de água.
- 15Ferva 120 ml de água.
- 16Despeje a água fervente no cacau em pó.
- 17Despeje a água fervente no cacau em pó.
- 18Despeje a água fervente no cacau em pó.
- 19Mexa o cacau com a água até virar uma calda, sem bolinhas.
- 20Mexa o cacau com a água até virar uma calda, sem bolinhas.
- 21Mexa o cacau com a água até virar uma calda, sem bolinhas.
- 22Adicione 155 gramas de óleo à mistura de ovos e açúcar.
- 23Adicione 155 gramas de óleo à mistura de ovos e açúcar.
- 24Adicione 155 gramas de óleo à mistura de ovos e açúcar.
- 25Adicione a calda de cacau e água à mistura de ovos, açúcar e óleo.
- 26Adicione a calda de cacau e água à mistura de ovos, açúcar e óleo.
- 27Adicione a calda de cacau e água à mistura de ovos, açúcar e óleo.
- 28Adicione 250 gramas de iogurte natural à mistura.
- 29Adicione 250 gramas de iogurte natural à mistura.
- 30Adicione 250 gramas de iogurte natural à mistura.
- 31Misture bem todos os ingredientes líquidos e a calda de cacau.
- 32Misture bem todos os ingredientes líquidos e a calda de cacau.
- 33Misture bem todos os ingredientes líquidos e a calda de cacau.
- 34Peneire 150 gramas de farinha na mistura (ou adicione diretamente se a farinha for nova e o ambiente não estiver úmido).
- 35Peneire 150 gramas de farinha na mistura (ou adicione diretamente se a farinha for nova e o ambiente não estiver úmido).
- 36Peneire 150 gramas de farinha na mistura (ou adicione diretamente se a farinha for nova e o ambiente não estiver úmido).
- 37Misture a farinha à massa até ficar homogênea e bonita.
- 38Misture a farinha à massa até ficar homogênea e bonita.
- 39Misture a farinha à massa até ficar homogênea e bonita.
- 40Adicione uma colher rasa de fermento em pó.
- 41Adicione uma colher rasa de fermento em pó.
- 42Adicione uma colher rasa de fermento em pó.
- 43Adicione uma colher rasa de bicarbonato de sódio.
- 44Adicione uma colher rasa de bicarbonato de sódio.
- 45Adicione uma colher rasa de bicarbonato de sódio.
- 46Misture o fermento e o bicarbonato à massa.
- 47Misture o fermento e o bicarbonato à massa.
- 48Misture o fermento e o bicarbonato à massa.
- 49Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por 40 minutos.
- 50Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por 40 minutos.
- 51Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por 40 minutos.
- 52Retire o bolo do forno quando estiver assado.
- 53Retire o bolo do forno quando estiver assado.
- 54Retire o bolo do forno quando estiver assado.
- 55Faça uma cobertura de brigadeiro e despeje sobre o bolo.
- 56Faça uma cobertura de brigadeiro e despeje sobre o bolo.
- 57Faça uma cobertura de brigadeiro e despeje sobre o bolo.
Ingredients
- 2 ovos
- 2 ovos
- 2 ovos
- 275 gramas açúcar
- 275 gramas açúcar
- 275 gramas açúcar
- 80 gramas cacau em pó
- 80 gramas cacau em pó
- 80 gramas cacau em pó
- 120 ml água
- 120 ml água
- 120 ml água
- 155 gramas óleo
- 155 gramas óleo
- 155 gramas óleo
- 250 gramas iogurte natural
- 250 gramas iogurte natural
- 250 gramas iogurte natural
- 150 gramas farinha
- 150 gramas farinha
- 150 gramas farinha
- 1 colher fermento em pó
- 1 colher fermento em pó
- 1 colher fermento em pó
- 1 colher bicarbonato de sódio
- 1 colher bicarbonato de sódio
- 1 colher bicarbonato de sódio
Equipment
batedeiratigelapanelabatedor de arameforma de bolobalança
Tips
- Use a batedeira para misturar os ovos e o açúcar até ficar bem clarinho.
- Não deixe o cacau e a água com bolinhas.
- O bicarbonato de sódio vai causar uma reação com o iogurte, deixando o bolo muito molhadinho.