Pollo con almendras estilo chino

Serves 1
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Directions

  1. 1Cortar la cebolla.
  2. 2Cortar el pimiento rojo.
  3. 3Cortar el pimiento verde.
  4. 4Pelar la zanahoria.
  5. 5Cortar la zanahoria en diagonal.
  6. 6Sofreír las verduras.
  7. 7Cortar las pechugas de pollo.
  8. 8Añadir el pollo a la sartén con las verduras.
  9. 9Añadir un poco de sal.
  10. 10Cocinar hasta que el pollo esté cocinado.
  11. 11Añadir 100 ml de salsa de soja.
  12. 12Añadir una cucharada de salsa teriyaki.
  13. 13Añadir un puñado de almendras tostadas.
  14. 14Poner un vaso de agua con dos cucharadas de vinagre de manzana, dos de azúcar y una de maicena.
  15. 15Remover bien la mezcla de agua.
  16. 16Añadir la mezcla de agua a la sartén.
  17. 17Cocinar por 5 minutos.

Ingredients

  • Cebolla
  • Pimiento rojo
  • Pimiento verde
  • Zanahoria
  • Pechugas de pollo
  • Sal
  • 100 ml Salsa de soja
  • 1 cucharada Salsa teriyaki
  • puñado Almendras crudas
  • 1 vaso Agua
  • 2 cucharadas Vinagre de manzana
  • 2 cucharadas Azúcar
  • 1 cucharada Maicena

Equipment

CuchilloTabla de cortarPelador de verdurasSarténCuchara de maderaVaso

Tips

  • Cortar la zanahoria en diagonal para que parezca profesional.
  • Si tienes, echa una cucharada de salsa teriyaki.
  • Usar almendras tostadas en lugar de crudas.
Pollo con almendras estilo chino | Clip Recipe