Biscuits à la noix de coco et banane
Directions
- 1Mettre la noix de coco râpée dans un mixeur.
- 2Ajouter les bananes dans le mixeur.
- 3Mixer la noix de coco avec la banane jusqu'à obtenir une pâte.
- 4Former des petits tas de pâte, équivalents à une cuillère à café bombée, sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- 5Former les biscuits avec les doigts mouillés pour les aplatir légèrement.
- 6Enfourner le tout dans un four préchauffé à 175°C.
- 7Laisser cuire pendant 16 minutes.
- 8Sortir les biscuits du four une fois dorés.
Ingredients
- 125 g noix de coco râpée
- 155 g banane
Equipment
MixeurPlaque de cuissonPapier sulfuriséFour