Bolas Energéticas

10 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Começar com 100g de amendoim em pó, 40g de whey (opcional, mas aumenta o teor proteico) e 100g de puré de maçã sem açúcares adicionados.
  2. 2Começar com 100g de amendoim em pó, 40g de whey (opcional, mas aumenta o teor proteico) e 100g de puré de maçã sem açúcares adicionados.
  3. 3Começar com 100g de amendoim em pó, 40g de whey (opcional, mas aumenta o teor proteico) e 100g de puré de maçã sem açúcares adicionados.
  4. 4Adicionar uma pitada de sal.
  5. 5Adicionar uma pitada de sal.
  6. 6Adicionar uma pitada de sal.
  7. 7Mexer bem até incorporar, até sentir o braço a trabalhar.
  8. 8Mexer bem até incorporar, até sentir o braço a trabalhar.
  9. 9Mexer bem até incorporar, até sentir o braço a trabalhar.
  10. 10Se a massa ficar muito pegajosa, polvilhar um pouco de amendoim em pó.
  11. 11Se a massa ficar muito pegajosa, polvilhar um pouco de amendoim em pó.
  12. 12Se a massa ficar muito pegajosa, polvilhar um pouco de amendoim em pó.
  13. 13Besuntar bem as mãos.
  14. 14Besuntar bem as mãos.
  15. 15Besuntar bem as mãos.
  16. 16Espalmar a massa, rechear com manteiga ou amendoim e enrolar.
  17. 17Espalmar a massa, rechear com manteiga ou amendoim e enrolar.
  18. 18Espalmar a massa, rechear com manteiga ou amendoim e enrolar.
  19. 19Levar ao congelador alguns minutos para melhorar a consistência.
  20. 20Levar ao congelador alguns minutos para melhorar a consistência.
  21. 21Levar ao congelador alguns minutos para melhorar a consistência.
  22. 22Derreter o chocolate no micro-ondas de 15 em 15 segundos para não queimar.
  23. 23Derreter o chocolate no micro-ondas de 15 em 15 segundos para não queimar.
  24. 24Derreter o chocolate no micro-ondas de 15 em 15 segundos para não queimar.
  25. 25Dar um banho de chocolate a todas as bolas.
  26. 26Dar um banho de chocolate a todas as bolas.
  27. 27Dar um banho de chocolate a todas as bolas.
  28. 28Finalizar com amendoim.
  29. 29Finalizar com amendoim.
  30. 30Finalizar com amendoim.
  31. 31Levar ao frigorífico até estarem prontas para consumir ou armazenar.
  32. 32Levar ao frigorífico até estarem prontas para consumir ou armazenar.
  33. 33Levar ao frigorífico até estarem prontas para consumir ou armazenar.

Ingredients

  • 100 g amendoim em pó
  • 100 g amendoim em pó
  • 100 g amendoim em pó
  • 40 g whey
  • 40 g whey
  • 40 g whey
  • 100 g puré de maçã sem açúcares adicionados
  • 100 g puré de maçã sem açúcares adicionados
  • 100 g puré de maçã sem açúcares adicionados
  • 1 pitada sal
  • 1 pitada sal
  • 1 pitada sal
  • manteiga ou amendoim
  • manteiga ou amendoim
  • manteiga ou amendoim
  • 60 g chocolate
  • 60 g chocolate
  • 60 g chocolate

Equipment

microondascongeladorfrigorífico

Tips

  • Se a massa ficar muito pegajosa, polvilhar um pouco de amendoim em pó.
  • Besuntar bem as mãos para enrolar a pasta.
  • Rechear as bolas com manteiga ou amendoim.
  • Para derreter o chocolate no micro-ondas, fazê-lo de 15 em 15 segundos para não queimar.
  • Armazenar no frigorífico e consumir até 5 dias depois.