Focaccia saludable de arroz

20 mins
Serves 4
instagram.com

Directions

  1. 1Poner en la licuadora el arroz remojado con agua, aceite, levadura y sal.
  2. 2Poner en la licuadora el arroz remojado con agua, aceite, levadura y sal.
  3. 3Poner en la licuadora el arroz remojado con agua, aceite, levadura y sal.
  4. 4Licuar todo hasta que quede lo más lisito posible.
  5. 5Licuar todo hasta que quede lo más lisito posible.
  6. 6Licuar todo hasta que quede lo más lisito posible.
  7. 7Sacar la mezcla de la licuadora y ponerla en una fuente.
  8. 8Sacar la mezcla de la licuadora y ponerla en una fuente.
  9. 9Sacar la mezcla de la licuadora y ponerla en una fuente.
  10. 10Dejar que duplique su tamaño.
  11. 11Dejar que duplique su tamaño.
  12. 12Dejar que duplique su tamaño.
  13. 13Llevar al horno a 180-200 grados.
  14. 14Llevar al horno a 180-200 grados.
  15. 15Llevar al horno a 180-200 grados.
  16. 16A mitad de la cocción agregar queso rallado (opcional).
  17. 17A mitad de la cocción agregar queso rallado (opcional).
  18. 18A mitad de la cocción agregar queso rallado (opcional).
  19. 19Una vez listo, cortar en porciones.
  20. 20Una vez listo, cortar en porciones.
  21. 21Una vez listo, cortar en porciones.
  22. 22Rellenar cada porción con rúcula, un poquito de aceite de oliva, queso y jamón crudo.
  23. 23Rellenar cada porción con rúcula, un poquito de aceite de oliva, queso y jamón crudo.
  24. 24Rellenar cada porción con rúcula, un poquito de aceite de oliva, queso y jamón crudo.

Ingredients

  • 350 g arroz remojado por 2/3hs
  • 350 g arroz remojado por 2/3hs
  • 350 g arroz remojado por 2/3hs
  • 220 ml agua
  • 220 ml agua
  • 220 ml agua
  • 50 ml aceite
  • 50 ml aceite
  • 50 ml aceite
  • 1 cucharada azúcar
  • 1 cucharada azúcar
  • 1 cucharada azúcar
  • 1 sal
  • 1 sal
  • 1 sal
  • 20 g levadura fresca
  • 20 g levadura fresca
  • 20 g levadura fresca
  • 1 queso rallado
  • 1 queso rallado
  • 1 queso rallado
  • 1 rúcula
  • 1 rúcula
  • 1 rúcula
  • 1 aceite de oliva
  • 1 aceite de oliva
  • 1 aceite de oliva
  • 1 queso
  • 1 queso
  • 1 queso
  • 1 jamón crudo
  • 1 jamón crudo
  • 1 jamón crudo

Equipment

licuadorafuente para hornohorno