রেস্টুরেন্ট স্টাইল শর্মা সস

1 mins
Serves 1
youtube.com

Directions

  1. 1একটা ডিম, দুটি শুকনো মরিচ, একটা লেবুর রস, এক চা চামচ গুঁড়া দুধ, এক চা চামচ চিনি, আধা চা চামচ লবণ, আধা চা চামচ গোল মরিচের গুঁড়ো, এক চা চামচ সিরকা অথবা হোয়াইট ভিনেগার, দুই টেবিল চামচ তেল এবং তিনটি রসুনের কোলি ব্লেন্ডারে ভালো করে ব্লেন্ড করুন।
  2. 2একটা ডিম, দুটি শুকনো মরিচ, একটা লেবুর রস, এক চা চামচ গুঁড়া দুধ, এক চা চামচ চিনি, আধা চা চামচ লবণ, আধা চা চামচ গোল মরিচের গুঁড়ো, এক চা চামচ সিরকা অথবা হোয়াইট ভিনেগার, দুই টেবিল চামচ তেল এবং তিনটি রসুনের কোলি ব্লেন্ডারে ভালো করে ব্লেন্ড করুন।
  3. 3একটা ডিম, দুটি শুকনো মরিচ, একটা লেবুর রস, এক চা চামচ গুঁড়া দুধ, এক চা চামচ চিনি, আধা চা চামচ লবণ, আধা চা চামচ গোল মরিচের গুঁড়ো, এক চা চামচ সিরকা অথবা হোয়াইট ভিনেগার, দুই টেবিল চামচ তেল এবং তিনটি রসুনের কোলি ব্লেন্ডারে ভালো করে ব্লেন্ড করুন।
  4. 4ব্লেন্ড করে নেওয়া মিশ্রণ একটি বাটিতে ৩ টেবিল চামচ টমেটো সস ও ১ চা চামচ তেঁতুলের চাটনি মিশিয়ে দিন।
  5. 5ব্লেন্ড করে নেওয়া মিশ্রণ একটি বাটিতে ৩ টেবিল চামচ টমেটো সস ও ১ চা চামচ তেঁতুলের চাটনি মিশিয়ে দিন।
  6. 6ব্লেন্ড করে নেওয়া মিশ্রণ একটি বাটিতে ৩ টেবিল চামচ টমেটো সস ও ১ চা চামচ তেঁতুলের চাটনি মিশিয়ে দিন।
  7. 7সবকিছু একসাথে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
  8. 8সবকিছু একসাথে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
  9. 9সবকিছু একসাথে ভালো করে মিশিয়ে নিন।

Ingredients

  • 1 ডিম
  • 1 ডিম
  • 1 ডিম
  • 2 টি শুকনো মরিচ
  • 2 টি শুকনো মরিচ
  • 2 টি শুকনো মরিচ
  • 1 টি লেবু
  • 1 টি লেবু
  • 1 টি লেবু
  • 1 চা চামচ গুঁড়া দুধ
  • 1 চা চামচ গুঁড়া দুধ
  • 1 চা চামচ গুঁড়া দুধ
  • 1 চা চামচ চিনি
  • 1 চা চামচ চিনি
  • 1 চা চামচ চিনি
  • 0.5 চা চামচ লবণ
  • 0.5 চা চামচ লবণ
  • 0.5 চা চামচ লবণ
  • 0.5 চা চামচ গোল মরিচের গুঁড়ো
  • 0.5 চা চামচ গোল মরিচের গুঁড়ো
  • 0.5 চা চামচ গোল মরিচের গুঁড়ো
  • 1 চা চামচ সিরকা অথবা হোয়াইট ভিনেগার
  • 1 চা চামচ সিরকা অথবা হোয়াইট ভিনেগার
  • 1 চা চামচ সিরকা অথবা হোয়াইট ভিনেগার
  • 2 টেবিল চামচ তেল
  • 2 টেবিল চামচ তেল
  • 2 টেবিল চামচ তেল
  • 3 টি রসুনের কোলি
  • 3 টি রসুনের কোলি
  • 3 টি রসুনের কোলি
  • 3 টেবিল চামচ টমেটো সস
  • 3 টেবিল চামচ টমেটো সস
  • 3 টেবিল চামচ টমেটো সস
  • 1 চা চামচ তেঁতুলের চাটনি
  • 1 চা চামচ তেঁতুলের চাটনি
  • 1 চা চামচ তেঁতুলের চাটনি

Equipment

blender