Salsa Kebab
Directions
- 1Mezcla el yogur griego, el jugo de limón, el ajo picado, el jengibre picado, el azúcar (o miel), el comino, el pimentón dulce, el pimentón picante, el orégano y el perejil en un bol.
- 2Remueve hasta que los ingredientes estén perfectamente integrados.
- 3Prueba la salsa y ajusta los ingredientes según tu gusto.
- 4Deja reposar en la nevera durante al menos 30 minutos antes de servir.
Ingredients
- 1 taza yogur griego natural
- 1 cucharada jugo de limón fresco
- 2 dientes ajo fresco, finamente picado
- 1 cucharadita jengibre fresco, finamente picado
- 1 cucharada azúcar o miel
- 1 cucharadita comino molido
- 0.5 cucharadita pimentón dulce
- 0.25 cucharadita pimentón picante
- 0.5 cucharadita orégano
- 0.25 cucharadita perejil seco
Equipment
bol
Tips
- usar ingredientes frescos
- ajustar las especias a tu gusto
- experimentar con otras especias
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