مخلل ملفوف
Directions
- 1قطع الملفوف
- 2وضع الملح على الملفوف
- 3خلط الملفوف مع الملح حتى ينزل مائه
- 4وضع الملفوف في برطمان معقم
- 5ضغط الملفوف في البرطمان بكوباية
- 6اغلاق البرطمان ووضعه في مكان مظلم لمدة 5 ايام
Ingredients
- 1 ملفوف او كرنب
- 1 معلقه لكل كيلو ملح
Equipment
bowlknifejar