Biscoito de Polvilho de Forma com Parmesão
Serves 1
Directions
- 1Em uma tigela, misture o leite, o óleo, o ovo e o sal.
- 2Em uma tigela, misture o leite, o óleo, o ovo e o sal.
- 3Em uma tigela, misture o leite, o óleo, o ovo e o sal.
- 4Adicione o polvilho azedo e misture bem até a massa ficar homogênea.
- 5Adicione o polvilho azedo e misture bem até a massa ficar homogênea.
- 6Adicione o polvilho azedo e misture bem até a massa ficar homogênea.
- 7Acrescente 50ml de água quente e misture até chegar no ponto certo.
- 8Acrescente 50ml de água quente e misture até chegar no ponto certo.
- 9Acrescente 50ml de água quente e misture até chegar no ponto certo.
- 10Adicione meia xícara de queijo parmesão e misture.
- 11Adicione meia xícara de queijo parmesão e misture.
- 12Adicione meia xícara de queijo parmesão e misture.
- 13Despeje a massa em uma forma untada com um pouco de óleo.
- 14Despeje a massa em uma forma untada com um pouco de óleo.
- 15Despeje a massa em uma forma untada com um pouco de óleo.
- 16Espalhe mais um pouco de queijo parmesão ralado por cima para dourar.
- 17Espalhe mais um pouco de queijo parmesão ralado por cima para dourar.
- 18Espalhe mais um pouco de queijo parmesão ralado por cima para dourar.
- 19Leve ao forno a 280 graus, bem quente, e retire quando estiver grande e corado.
- 20Leve ao forno a 280 graus, bem quente, e retire quando estiver grande e corado.
- 21Leve ao forno a 280 graus, bem quente, e retire quando estiver grande e corado.
Ingredients
- 1 xícara leite
- 1 xícara leite
- 1 xícara leite
- 0.5 xícara óleo
- 0.5 xícara óleo
- 0.5 xícara óleo
- 1 ovo
- 1 ovo
- 1 ovo
- 1 colherzinha de chá sal
- 1 colherzinha de chá sal
- 1 colherzinha de chá sal
- 2 xícaras polvilho azedo
- 2 xícaras polvilho azedo
- 2 xícaras polvilho azedo
- 50 ml água quente
- 50 ml água quente
- 50 ml água quente
- 0.5 xícara queijo parmesão
- 0.5 xícara queijo parmesão
- 0.5 xícara queijo parmesão
Equipment
tigelafouetforma de buraco
Tips
- Se a massa ficar rala, adicione polvilho azedo aos poucos, mas lembre-se que a massa é mole para não ficar massuda.
- Uma xícara tem 200ml.
- Biscoito de polvilho é gostoso para comer no dia, preferencialmente quentinho.
- Quando esfriar, aqueça por 15 segundos no micro-ondas para voltar a ficar macio.
- Para desenformar, passe uma faca nas laterais e no meio, e sacuda a forma.