Palitos de Pollo Supercrujientes

20m
Serves 2
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Directions

  1. 1Pica las pechugas de pollo.
  2. 2Mezcla el pollo picado con mozzarella, pimentón, panko, ajo en polvo, sal y pimienta.
  3. 3Extiende la mezcla sobre un film transparente para darle una forma rectangular.
  4. 4Congela la mezcla durante media hora.
  5. 5Corta la mezcla congelada en forma de bastoncitos.
  6. 6Cocina los bastoncitos en una airfryer a 200°C durante 15 minutos o en un horno a 200°C durante 18 minutos, volteándolos a mitad de la cocción.

Ingredients

  • 2 pechugas de pollo
  • 80 g queso mozzarella
  • 30 g panko o proteína de guisante
  • 1 cda pimentón rojo
  • 1 cdta ajo en polvo
  • 0 sal
  • 0 pimienta

Equipment

cuchillofilm transparenteairfryer u horno