Rotolo di Carote 3 Ingredienti

30 mins
Serves 8
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Directions

  1. 1Lava le carote, pelale, rimuovi le estremità e con l’aiuto di una grattugia a fori larghi grattugiale.
  2. 2Lava le carote, pelale, rimuovi le estremità e con l’aiuto di una grattugia a fori larghi grattugiale.
  3. 3Lava le carote, pelale, rimuovi le estremità e con l’aiuto di una grattugia a fori larghi grattugiale.
  4. 4Unisci le carote grattugiate, le uova e il formaggio grattugiato.
  5. 5Unisci le carote grattugiate, le uova e il formaggio grattugiato.
  6. 6Unisci le carote grattugiate, le uova e il formaggio grattugiato.
  7. 7Trasferisci il composto su una teglia foderata con carta da forno.
  8. 8Trasferisci il composto su una teglia foderata con carta da forno.
  9. 9Trasferisci il composto su una teglia foderata con carta da forno.
  10. 10Cuoci in forno preriscaldato ventilato a 180 gradi per 20-30 minuti.
  11. 11Cuoci in forno preriscaldato ventilato a 180 gradi per 20-30 minuti.
  12. 12Cuoci in forno preriscaldato ventilato a 180 gradi per 20-30 minuti.
  13. 13Una volta cotta la base, lasciala intiepidire e ribalta.
  14. 14Una volta cotta la base, lasciala intiepidire e ribalta.
  15. 15Una volta cotta la base, lasciala intiepidire e ribalta.
  16. 16Farcisci con formaggio spalmabile e salmone.
  17. 17Farcisci con formaggio spalmabile e salmone.
  18. 18Farcisci con formaggio spalmabile e salmone.
  19. 19Arrotola su se stesso.
  20. 20Arrotola su se stesso.
  21. 21Arrotola su se stesso.
  22. 22Taglia a fette e servi.
  23. 23Taglia a fette e servi.
  24. 24Taglia a fette e servi.

Ingredients

  • 3 carote
  • 3 carote
  • 3 carote
  • 3 uova
  • 3 uova
  • 3 uova
  • 50 g formaggio grattugiato
  • 50 g formaggio grattugiato
  • 50 g formaggio grattugiato
  • 100 g formaggio fresco spalmabile
  • 100 g formaggio fresco spalmabile
  • 100 g formaggio fresco spalmabile
  • 200 g salmone affumicato
  • 200 g salmone affumicato
  • 200 g salmone affumicato

Equipment

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