Martabak Tipker
Serves 8
Directions
- 1Ambil wadah, lalu masukkan tepung terigu.
- 2Masukkan tepung beras.
- 3Masukkan gula.
- 4Masukkan susu.
- 5Masukkan telur.
- 6Masukkan baking powder.
- 7Masukkan baking soda.
- 8Masukkan garam.
- 9Tuangkan susu cair.
- 10Haluskan semua bahan dengan blender atau mixer.
- 11Panaskan wajan anti lengket dan olesi dengan sedikit minyak.
- 12Tuangkan adonan ke pan hingga tipis.
- 13Setelah garing, taburi keju parut.
- 14Taburi meses cokelat.
- 15Lipat martabak menjadi dua.
- 16Angkat martabak dari wajan.
Ingredients
- 6 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- 3 sdm gula
- 125 ml susu
- 1 telur
- 0.5 sdt baking powder
- 0.5 sdt baking soda
- 0.25 sdt garam
- keju parut
- meses cokelat
Equipment
pansendokblender
Tips
- kalo mau garing bikin tipis bgt yaa trus dinginin dulu. Kalo gak berhasil biar garing boleh masuk oven/ airfryer lg 15 menit