Telur Kukus Bayam

15 mins
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Didihkan air dalam panci, tambahkan satu sendok garam dan sedikit minyak goreng.
  2. 2Didihkan air dalam panci, tambahkan satu sendok garam dan sedikit minyak goreng.
  3. 3Didihkan air dalam panci, tambahkan satu sendok garam dan sedikit minyak goreng.
  4. 4Masukkan bayam yang sudah dicuci bersih dan blansir selama 25 detik, lalu angkat dan peras airnya.
  5. 5Masukkan bayam yang sudah dicuci bersih dan blansir selama 25 detik, lalu angkat dan peras airnya.
  6. 6Masukkan bayam yang sudah dicuci bersih dan blansir selama 25 detik, lalu angkat dan peras airnya.
  7. 7Cincang halus dan sisihkan.
  8. 8Cincang halus dan sisihkan.
  9. 9Cincang halus dan sisihkan.
  10. 10Pecahkan 5 butir telur ke dalam mangkuk, kocok hingga rata.
  11. 11Pecahkan 5 butir telur ke dalam mangkuk, kocok hingga rata.
  12. 12Pecahkan 5 butir telur ke dalam mangkuk, kocok hingga rata.
  13. 13Ambil setengah mangkuk air, tambahkan sedikit garam dan sedikit tepung maizena.
  14. 14Ambil setengah mangkuk air, tambahkan sedikit garam dan sedikit tepung maizena.
  15. 15Ambil setengah mangkuk air, tambahkan sedikit garam dan sedikit tepung maizena.
  16. 16Tuangkan campuran ini ke dalam adonan telur dan aduk rata, buang busa di atasnya.
  17. 17Tuangkan campuran ini ke dalam adonan telur dan aduk rata, buang busa di atasnya.
  18. 18Tuangkan campuran ini ke dalam adonan telur dan aduk rata, buang busa di atasnya.
  19. 19Lalu masukkan bayam dan aduk hingga tercampur rata.
  20. 20Lalu masukkan bayam dan aduk hingga tercampur rata.
  21. 21Lalu masukkan bayam dan aduk hingga tercampur rata.
  22. 22Tutup dengan plastik wrap, kukus selama sekitar 15 menit saat air sudah mendidih.
  23. 23Tutup dengan plastik wrap, kukus selama sekitar 15 menit saat air sudah mendidih.
  24. 24Tutup dengan plastik wrap, kukus selama sekitar 15 menit saat air sudah mendidih.
  25. 25Dalam piring, tambahkan bawang putih cincang, kecap asin, cuka dan sedikit minyak cabai.
  26. 26Dalam piring, tambahkan bawang putih cincang, kecap asin, cuka dan sedikit minyak cabai.
  27. 27Dalam piring, tambahkan bawang putih cincang, kecap asin, cuka dan sedikit minyak cabai.
  28. 28Setelah matang, potong sesuai selera menjadi kotak panjang.
  29. 29Setelah matang, potong sesuai selera menjadi kotak panjang.
  30. 30Setelah matang, potong sesuai selera menjadi kotak panjang.
  31. 31Susun dengan bentuk yang menarik.
  32. 32Susun dengan bentuk yang menarik.
  33. 33Susun dengan bentuk yang menarik.

Ingredients

  • 1 ikat bayam
  • 1 ikat bayam
  • 1 ikat bayam
  • 1 sendok garam
  • 1 sendok garam
  • 1 sendok garam
  • 1 sedikit minyak goreng
  • 1 sedikit minyak goreng
  • 1 sedikit minyak goreng
  • 5 butir telur
  • 5 butir telur
  • 5 butir telur
  • 1 mangkuk air
  • 1 mangkuk air
  • 1 mangkuk air
  • 1 sedikit tepung maizena
  • 1 sedikit tepung maizena
  • 1 sedikit tepung maizena
  • 1 siung bawang putih
  • 1 siung bawang putih
  • 1 siung bawang putih
  • 1 sendok kecap asin
  • 1 sendok kecap asin
  • 1 sendok kecap asin
  • 1 sendok cuka
  • 1 sendok cuka
  • 1 sendok cuka
  • 1 sedikit minyak cabai
  • 1 sedikit minyak cabai
  • 1 sedikit minyak cabai

Equipment

pancimangkukpisaupiring