Back to recipes
Telur Kukus Bayam
15m
Serves 1
facebook.com
Telur Kukus Bayam
facebook.com
15m
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Didihkan air dalam panci, tambahkan satu sendok garam dan sedikit minyak goreng.
2
Masukkan bayam yang sudah dicuci bersih dan blansir selama 25 detik, lalu angkat dan peras airnya.
3
Cincang halus dan sisihkan.
4
Pecahkan 5 butir telur ke dalam mangkuk, kocok hingga rata.
5
Ambil setengah mangkuk air, tambahkan sedikit garam dan sedikit tepung maizena.
6
Tuangkan campuran ini ke dalam adonan telur dan aduk rata, buang busa di atasnya.
7
Lalu masukkan bayam dan aduk hingga tercampur rata.
8
Tutup dengan plastik wrap, kukus selama sekitar 15 menit saat air sudah mendidih.
9
Dalam piring, tambahkan bawang putih cincang, kecap asin, cuka dan sedikit minyak cabai.
10
Setelah matang, potong sesuai selera menjadi kotak panjang.
11
Susun dengan bentuk yang menarik.
Ingredients
1 ikat bayam
1 sendok garam
1 sedikit minyak goreng
5 butir telur
1 mangkuk air
1 sedikit tepung maizena
1 siung bawang putih
1 sendok kecap asin
1 sendok cuka
1 sedikit minyak cabai
Equipment
panci
mangkuk
pisau
piring
Related recipes
More Indonesian recipes →
More Breakfast recipes →
Terang Bulan Mini
Indonesian · Breakfast
High Protein Tofu Scramble
Indonesian · Breakfast
15m
Padak Jon
Indonesian · Breakfast
Banana Pancake
Indonesian · Breakfast
EGG WAFFLE
Indonesian · Breakfast
Martabak Telur
Indonesian · Breakfast
Bubur Sumsum
Indonesian · Breakfast
TELOR DADAR TEBAL
Indonesian · Breakfast
Biskuit & Kuah Sosis
Indonesian · Breakfast
Fluffy Pancake
Indonesian · Breakfast
Martabak Tipker
Indonesian · Breakfast
MARTABAK MANIS TEFLON🧈
Indonesian · Breakfast