Biskuit & Kuah Sosis

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Keluarkan hexclad 12 inci dan masukkan satu pon sosis.
  2. 2Keluarkan hexclad 12 inci dan masukkan satu pon sosis.
  3. 3Keluarkan hexclad 12 inci dan masukkan satu pon sosis.
  4. 4Gunakan pemecah daging sapi untuk memecah sosis menjadi potongan-potongan kecil.
  5. 5Gunakan pemecah daging sapi untuk memecah sosis menjadi potongan-potongan kecil.
  6. 6Gunakan pemecah daging sapi untuk memecah sosis menjadi potongan-potongan kecil.
  7. 7Setelah sosis dipecah, beralihlah ke spatula.
  8. 8Setelah sosis dipecah, beralihlah ke spatula.
  9. 9Setelah sosis dipecah, beralihlah ke spatula.
  10. 10Tambahkan dua sendok makan mentega Kerrygold di tengah wajan.
  11. 11Tambahkan dua sendok makan mentega Kerrygold di tengah wajan.
  12. 12Tambahkan dua sendok makan mentega Kerrygold di tengah wajan.
  13. 13Tambahkan dua sendok penuh tepung.
  14. 14Tambahkan dua sendok penuh tepung.
  15. 15Tambahkan dua sendok penuh tepung.
  16. 16Biarkan tepung menyerap roux dan masak rasa tepungnya sedikit.
  17. 17Biarkan tepung menyerap roux dan masak rasa tepungnya sedikit.
  18. 18Biarkan tepung menyerap roux dan masak rasa tepungnya sedikit.
  19. 19Perlahan tambahkan susu murni dan aduk.
  20. 20Perlahan tambahkan susu murni dan aduk.
  21. 21Perlahan tambahkan susu murni dan aduk.
  22. 22Setelah semua susu ditambahkan, tambahkan satu cangkir krim kocok kental.
  23. 23Setelah semua susu ditambahkan, tambahkan satu cangkir krim kocok kental.
  24. 24Setelah semua susu ditambahkan, tambahkan satu cangkir krim kocok kental.
  25. 25Tambahkan garam, merica, bawang putih, dan Killer Hogs AP.
  26. 26Tambahkan garam, merica, bawang putih, dan Killer Hogs AP.
  27. 27Tambahkan garam, merica, bawang putih, dan Killer Hogs AP.
  28. 28Tambahkan sekitar 10 engkol lada hitam.
  29. 29Tambahkan sekitar 10 engkol lada hitam.
  30. 30Tambahkan sekitar 10 engkol lada hitam.
  31. 31Kocok semuanya sampai kuah mengental dan bisa melapisi bagian belakang sendok.
  32. 32Kocok semuanya sampai kuah mengental dan bisa melapisi bagian belakang sendok.
  33. 33Kocok semuanya sampai kuah mengental dan bisa melapisi bagian belakang sendok.
  34. 34Belah biskuit menjadi dua.
  35. 35Belah biskuit menjadi dua.
  36. 36Belah biskuit menjadi dua.
  37. 37Tuang kuah sosis di atas biskuit.
  38. 38Tuang kuah sosis di atas biskuit.
  39. 39Tuang kuah sosis di atas biskuit.
  40. 40Sajikan dengan tautan sosis, telur orak-arik, dan kopi untuk sarapan.
  41. 41Sajikan dengan tautan sosis, telur orak-arik, dan kopi untuk sarapan.
  42. 42Sajikan dengan tautan sosis, telur orak-arik, dan kopi untuk sarapan.

Ingredients

  • 1 pon sosis
  • 1 pon sosis
  • 1 pon sosis
  • Pillsbury Grands (biskuit)
  • Pillsbury Grands (biskuit)
  • Pillsbury Grands (biskuit)
  • 2 sendok makan mentega Kerrygold
  • 2 sendok makan mentega Kerrygold
  • 2 sendok makan mentega Kerrygold
  • 2 sendok penuh tepung
  • 2 sendok penuh tepung
  • 2 sendok penuh tepung
  • 3 cangkir susu murni
  • 3 cangkir susu murni
  • 3 cangkir susu murni
  • 1 cangkir krim kocok kental
  • 1 cangkir krim kocok kental
  • 1 cangkir krim kocok kental
  • garam
  • garam
  • garam
  • merica
  • merica
  • merica
  • bawang putih
  • bawang putih
  • bawang putih
  • Killer Hogs AP
  • Killer Hogs AP
  • Killer Hogs AP
  • 10 engkol lada hitam
  • 10 engkol lada hitam
  • 10 engkol lada hitam

Equipment

hexclad 12 incipemecah daging sapispatulapengocok silikon

Tips

  • Untuk kuah, gunakan semprotan masak Pam pada pemecah daging sapi untuk membantu mencegahnya menempel.
  • Masak dengan api sedang.
  • Gunakan pengocok silikon saat menggunakan peralatan masak HexClad.