MARTABAK MANIS TEFLON🧈

Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Mixer semua bahan selama 4-5 menit
  2. 2Mixer semua bahan selama 4-5 menit
  3. 3Mixer semua bahan selama 4-5 menit
  4. 4WAJIB DIAMKAN adonan 1jam
  5. 5WAJIB DIAMKAN adonan 1jam
  6. 6WAJIB DIAMKAN adonan 1jam
  7. 7Masak di telfon panas (tanpa di oles minyak)
  8. 8Masak di telfon panas (tanpa di oles minyak)
  9. 9Masak di telfon panas (tanpa di oles minyak)
  10. 10Kalo bubblenya udah keluar banyak, baru bisa di tutup tapi tidak rapat
  11. 11Kalo bubblenya udah keluar banyak, baru bisa di tutup tapi tidak rapat
  12. 12Kalo bubblenya udah keluar banyak, baru bisa di tutup tapi tidak rapat

Ingredients

  • 250 gr terigu protein sedang
  • 250 gr terigu protein sedang
  • 250 gr terigu protein sedang
  • 320 ml air
  • 320 ml air
  • 320 ml air
  • 1 butir kuning telur
  • 1 butir kuning telur
  • 1 butir kuning telur
  • 75 gr gula
  • 75 gr gula
  • 75 gr gula
  • 0.5 sdt vanila cair
  • 0.5 sdt vanila cair
  • 0.5 sdt vanila cair
  • 0.25 sdt garam
  • 0.25 sdt garam
  • 0.25 sdt garam
  • 0.5 sdt baking powder
  • 0.5 sdt baking powder
  • 0.5 sdt baking powder
  • 0.33 sdt baking soda
  • 0.33 sdt baking soda
  • 0.33 sdt baking soda
  • 2 sdm gula untuk di tabur di adonan
  • 2 sdm gula untuk di tabur di adonan
  • 2 sdm gula untuk di tabur di adonan
  • 30 gr unsalted butter
  • 30 gr unsalted butter
  • 30 gr unsalted butter
  • 30 gr margarine
  • 30 gr margarine
  • 30 gr margarine
  • 40 gr kental manis
  • 40 gr kental manis
  • 40 gr kental manis
  • Keju
  • Keju
  • Keju
  • Coklas meses
  • Coklas meses
  • Coklas meses
  • Kental manis
  • Kental manis
  • Kental manis

Equipment

MixerTeflon

Tips

  • WAJIB DIAMKAN adonan 1jam
  • Kecilin api
  • Intinya bikin martabak, wajib mainin api di awal api sedang sampe bubblenya banyak keluar baru deh kecilin apinya.
  • Jangan gosong ya!!