Directions
- 1Campur dan ayak terigu dan BP.
- 2Tambahkan gula pasir, garam dan kuning telur.
- 3Aduk rata.
- 4Keplok2 dengan whisk atau mixer dengan kecepatan rendah hingga lembut.
- 5Matikan, tuang margarin cair aduk rata.
- 6Diamkan adonan selama 1/2 jam, adonan siap digunakan.
- 7Panaskan cetakan martabak mini dengan api kecil sampai benar-benar panas.
- 8Sesaat sebelum dituang, masukkan BP dan soda kue.
- 9Aduk rata.
- 10Tuang adonan di cetakan, biarkan hingga berlubang-lubang kecil-kecil.
- 11Taburi gula dan tutup hingga matang.
- 12Oles martabak dengan butter dan angkat.
- 13Taburi topping dan kental manis.
Ingredients
- 250 gr terigu segitiga
- 0.5 sdt baking powder
- 30 gr gula pasir
- 0.25 sdt garam halus
- 2 kuning telur
- 350 ml air
- 2 sdm margarin cair
- 0.25 sdt baking powder
- 0.25 sdt baking soda
- Secukupnya butter
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya kental manis
- Topping sesuai selera
Equipment
whiskmixercetakan martabak mini
Tips
- Pastikan BP dan soda kue masih bagus ya.
- Panaskan cetakan martabak mini dgn api kecil sampai benar2 panas.
- Topping sesuai selera, seperti keju dan coklat meses
Related recipes
Terang Bulan Mini
Indonesian · Breakfast
High Protein Tofu Scramble
Indonesian · Breakfast15m
Padak Jon
Indonesian · Breakfast
Banana Pancake
Indonesian · Breakfast
EGG WAFFLE
Indonesian · Breakfast
Martabak Telur
Indonesian · Breakfast
Bubur Sumsum
Indonesian · Breakfast
TELOR DADAR TEBAL
Indonesian · Breakfast
Biskuit & Kuah Sosis
Indonesian · Breakfast
Fluffy Pancake
Indonesian · Breakfast
Martabak Tipker
Indonesian · Breakfast
MARTABAK MANIS TEFLON🧈
Indonesian · Breakfast