TELUR DADAR MENTEGA

Directions

  1. 1Campurkan semua bahan telur lalu dadar telur dan tiriskan.
  2. 2Campurkan semua bahan saus ke dalam mangkuk.
  3. 3Tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah.
  4. 4Masukkan margarin dan mentega ke dalam tumisan bawang.
  5. 5Masukkan saus ke dalam wajan dan masak hingga mendidih.
  6. 6Masukkan telur dadar yang sudah ditiriskan ke dalam saus dan aduk rata.
  7. 7Sajikan telur dadar mentega.

Ingredients

  • 4 pcs Telur
  • 1 sdt Kaldu Jamur
  • 1 sdt Gula
  • 1 sdt Lada Putih
  • 2 sdm Kecap Manis
  • 1 sdm Saus Tomat
  • 1 sdm Saus Sambal
  • 1 sdm Kecap Inggris
  • 1 sdm Saus Tiram
  • 75 gr Air
  • 1 pcs Bawang Bombay
  • 5 pcs Bawang Putih
  • 5 pcs Bawang Merah
  • 1 sdm Margarin
  • 1 sdm Mentega (Unsalted)

Equipment

WajanSendokMangkuk

Tips

  • Siapkan nasi putih yang banyak.