Pain Cheddar Steak haché

Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Prendre deux steaks hachés et les mettre dans une casserole, puis les émincer à l'aide d'une cuillère.
  2. 2Prendre deux steaks hachés et les mettre dans une casserole, puis les émincer à l'aide d'une cuillère.
  3. 3Prendre deux steaks hachés et les mettre dans une casserole, puis les émincer à l'aide d'une cuillère.
  4. 4Ajouter une petite pincée de sel, quelques coups de moulin à poivre et des épices mexicaines.
  5. 5Ajouter une petite pincée de sel, quelques coups de moulin à poivre et des épices mexicaines.
  6. 6Ajouter une petite pincée de sel, quelques coups de moulin à poivre et des épices mexicaines.
  7. 7Prendre une échalote, couper les deux extrémités, la couper en lamelles, puis en petits morceaux.
  8. 8Prendre une échalote, couper les deux extrémités, la couper en lamelles, puis en petits morceaux.
  9. 9Prendre une échalote, couper les deux extrémités, la couper en lamelles, puis en petits morceaux.
  10. 10Mettre les morceaux d'échalote dans la casserole avec le steak haché.
  11. 11Mettre les morceaux d'échalote dans la casserole avec le steak haché.
  12. 12Mettre les morceaux d'échalote dans la casserole avec le steak haché.
  13. 13Ajouter un petit filet d'huile d'olive par-dessus et laisser cuire à feu moyen.
  14. 14Ajouter un petit filet d'huile d'olive par-dessus et laisser cuire à feu moyen.
  15. 15Ajouter un petit filet d'huile d'olive par-dessus et laisser cuire à feu moyen.
  16. 16Après environ 5 minutes, ajouter deux toastinettes de cheddar à l'intérieur et mélanger le tout jusqu'à obtenir une viande moins sèche avec une petite sauce au cheddar.
  17. 17Après environ 5 minutes, ajouter deux toastinettes de cheddar à l'intérieur et mélanger le tout jusqu'à obtenir une viande moins sèche avec une petite sauce au cheddar.
  18. 18Après environ 5 minutes, ajouter deux toastinettes de cheddar à l'intérieur et mélanger le tout jusqu'à obtenir une viande moins sèche avec une petite sauce au cheddar.
  19. 19Prendre une pâte à pizza, la dérouler sur le plan de travail et la diviser en quatre parties.
  20. 20Prendre une pâte à pizza, la dérouler sur le plan de travail et la diviser en quatre parties.
  21. 21Prendre une pâte à pizza, la dérouler sur le plan de travail et la diviser en quatre parties.
  22. 22Sur chacune des parties, remettre un petit peu de cheddar avec la préparation à base de viande hachée.
  23. 23Sur chacune des parties, remettre un petit peu de cheddar avec la préparation à base de viande hachée.
  24. 24Sur chacune des parties, remettre un petit peu de cheddar avec la préparation à base de viande hachée.
  25. 25Rabattre tous les côtés vers le centre pour former un palet.
  26. 26Rabattre tous les côtés vers le centre pour former un palet.
  27. 27Rabattre tous les côtés vers le centre pour former un palet.
  28. 28Pour la cuisson, prendre une poêle bien chaude et sans matière grasse, déposer les palets à l'intérieur et les retourner au bout de 2-3 minutes.
  29. 29Pour la cuisson, prendre une poêle bien chaude et sans matière grasse, déposer les palets à l'intérieur et les retourner au bout de 2-3 minutes.
  30. 30Pour la cuisson, prendre une poêle bien chaude et sans matière grasse, déposer les palets à l'intérieur et les retourner au bout de 2-3 minutes.
  31. 31Une fois que les palets ont une jolie coloration, ils sont prêts à être sortis et mis sur le plan de travail.
  32. 32Une fois que les palets ont une jolie coloration, ils sont prêts à être sortis et mis sur le plan de travail.
  33. 33Une fois que les palets ont une jolie coloration, ils sont prêts à être sortis et mis sur le plan de travail.
  34. 34Manger avec une sauce ou nature.
  35. 35Manger avec une sauce ou nature.
  36. 36Manger avec une sauce ou nature.

Ingredients

  • 2 pièces steak haché
  • 2 pièces steak haché
  • 2 pièces steak haché
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée sel
  • poivre
  • poivre
  • poivre
  • épices mexicaines
  • épices mexicaines
  • épices mexicaines
  • 1 échalote
  • 1 échalote
  • 1 échalote
  • 1 filet huile d'olive
  • 1 filet huile d'olive
  • 1 filet huile d'olive
  • 2 toastinettes de cheddar
  • 2 toastinettes de cheddar
  • 2 toastinettes de cheddar
  • 1 pâte à pizza
  • 1 pâte à pizza
  • 1 pâte à pizza

Equipment

casserolecuillèrecouteauplanche à découperpoêle