Muffins de Arándanos

25 mins
Serves 9
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Directions

  1. 1Precalentar el horno por 10 minutos a 175 grados.
  2. 2Precalentar el horno por 10 minutos a 175 grados.
  3. 3Precalentar el horno por 10 minutos a 175 grados.
  4. 4Poner los pirotines número siete en el molde.
  5. 5Poner los pirotines número siete en el molde.
  6. 6Poner los pirotines número siete en el molde.
  7. 7En un bol, mezclar el huevo, azúcar, aceite, leche y esencia de vainilla con ayuda de unas varillas.
  8. 8En un bol, mezclar el huevo, azúcar, aceite, leche y esencia de vainilla con ayuda de unas varillas.
  9. 9En un bol, mezclar el huevo, azúcar, aceite, leche y esencia de vainilla con ayuda de unas varillas.
  10. 10Agregar los ingredientes secos: harina 4 ceros, una pizca de sal, polvo de hornear y canela.
  11. 11Agregar los ingredientes secos: harina 4 ceros, una pizca de sal, polvo de hornear y canela.
  12. 12Agregar los ingredientes secos: harina 4 ceros, una pizca de sal, polvo de hornear y canela.
  13. 13Cuando la masa esté homogénea, agregar el yogur.
  14. 14Cuando la masa esté homogénea, agregar el yogur.
  15. 15Cuando la masa esté homogénea, agregar el yogur.
  16. 16Luego, añadir los arándanos.
  17. 17Luego, añadir los arándanos.
  18. 18Luego, añadir los arándanos.
  19. 19Repartir dos cucharadas de la masa en cada pirotín.
  20. 20Repartir dos cucharadas de la masa en cada pirotín.
  21. 21Repartir dos cucharadas de la masa en cada pirotín.
  22. 22Decorar con un poco más de arándanos.
  23. 23Decorar con un poco más de arándanos.
  24. 24Decorar con un poco más de arándanos.
  25. 25Espolvorear una pizca de azúcar en cada muffin.
  26. 26Espolvorear una pizca de azúcar en cada muffin.
  27. 27Espolvorear una pizca de azúcar en cada muffin.
  28. 28Llevar al horno por 25 minutos.
  29. 29Llevar al horno por 25 minutos.
  30. 30Llevar al horno por 25 minutos.

Ingredients

  • 150 gr azúcar
  • 150 gr azúcar
  • 150 gr azúcar
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 120 ml aceite
  • 120 ml aceite
  • 120 ml aceite
  • 80 ml leche
  • 80 ml leche
  • 80 ml leche
  • 1 cdta esencia de vainilla
  • 1 cdta esencia de vainilla
  • 1 cdta esencia de vainilla
  • 160 gr harina 0000
  • 160 gr harina 0000
  • 160 gr harina 0000
  • 1 cdta polvo de hornear
  • 1 cdta polvo de hornear
  • 1 cdta polvo de hornear
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 0.25 cdta canela en polvo
  • 0.25 cdta canela en polvo
  • 0.25 cdta canela en polvo
  • 115 gr yogurt natural (sin azúcar)
  • 115 gr yogurt natural (sin azúcar)
  • 115 gr yogurt natural (sin azúcar)
  • 140 gr arándanos
  • 140 gr arándanos
  • 140 gr arándanos
  • cantidad necesaria azúcar para espolvorear
  • cantidad necesaria azúcar para espolvorear
  • cantidad necesaria azúcar para espolvorear

Equipment

hornopirotines número sietebolvarillas

Tips

  • Si no quieren usar canela, pueden usar ralladura de limón.
  • De preferencia, usen arándanos que estén frescos porque los congelados tiñen un poquito la masa.
  • Poner una pizca de azúcar a cada muffin para que se vean más doraditas.
Muffins de Arándanos | Clip Recipe