Directions
- 1Panaskan mentega, masukkan tepung terigu.
- 2Setelah roux matang, masukkan bawang putih dan bawang bombay yang sudah di chopped.
- 3Setelah bawang harum, masukkan susu full cream, aduk hingga mengental.
- 4Masukkan macaroni matang dan keju parut.
- 5Beri seasoning (kaldu jamur, garam, lada putih, pala bubuk), lalu matikan kompor.
- 6Setelah mac n cheese dalam keadaan suhu ruang, isikan ke dalam kulit lumpia, gulung lalu rekatkan ujung lumpia dengan air larutan tepung terigu.
- 7Goreng lumpia hingga kecokelatan, sajikan.
Ingredients
- 20 pcs kulit lumpia
- 0 minyak
- 200 gr macaroni matang
- 2 sdm mentega
- 2 sdm tepung terigu
- 400 ml susu full cream
- 0.5 pcs bawang bombay
- 3 pcs bawang putih
- 1 pcs keju quick melt
- 1 sdm kaldu jamur
- 0.5 sdm garam
- 0.5 sdm lada putih
- 0.25 sdm pala bubuk
Equipment
wajanpisauspatulasendok
Related recipes
Skinless Longganisa
Filipino · Lunch
Homemade Adobo
Filipino · Lunch
Sweet Potato Bun Burgers
Filipino · Lunch
Bodega Sandwich
Filipino · Lunch
Ginisang Kamatis, Pritong Isda at Gulay
Filipino · Lunch
Pancit Sotanghon Guisado with Eggs
Filipino · Lunch
Sweet Potato Burgers
Filipino · Lunch
Pancit Bihon
Filipino · Lunch
Marsotel (Martabak Sosis Telur)
Filipino · Lunch2m
Tortang Talong
Filipino · Dinner
Alitas de pollo crujientes
Filipino · Sauce & Condiment
Porkbelly Adobo
Filipino · Dinner