Ayam Kecap Santan

Name: Ayam Kecap Santan
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 800 gr paha ayam utuh; 2 buah cabe ijo besar; 1 buah cabe merah besar; 5 sdm kecap manis; 400 ml air; 1 jempol lengkuas; 5 lembar daun salam; 1 batang sereh; 0.5 buah tomat; 1 sdt penyedap; 2 sdt kaldu ayam bubuk; 1 sdt lada; 10 butir bawang merah; 5 butir bawang putih; 3 butir kemiri; 8 butir rawit; 7 buah cabe merah keriting

10m

Serves 1

facebook.com

Ayam Kecap Santan

facebook.com

10m

Serves 1

Directions

1Tumis bumbu halus hingga matang
2Masukkan ayam, aduk hingga rata
3Tambahkan tomat, garam, kaldu ayam bubuk, dan lada
4Tambahkan kecap manis, didihkan hingga kuah mengental
5Tambahkan santan
6Tambahkan cabe ijo dan cabe merah

Ingredients

800 gr paha ayam utuh
2 buah cabe ijo besar
1 buah cabe merah besar
5 sdm kecap manis
400 ml air
1 jempol lengkuas
5 lembar daun salam
1 batang sereh
0.5 buah tomat
1 sdt penyedap
2 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt lada
10 butir bawang merah
5 butir bawang putih
3 butir kemiri
8 butir rawit
7 buah cabe merah keriting

Equipment

wajan/pan

Ayam Kecap Santan

Ayam Kecap Santan

Directions

Ingredients

Equipment

Related recipes

Nila Kuah Kuning

Ikan Kembung Bakar Pedas Manis

Terong Raos

Dendeng Batokok

AYAM LADA HITAM

Nasi telur wortel

Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Gongso Pedas Manis

Sambal Matah with Crispy Chicken

Pindang Sambal Tomat

TEMPE TERI BALADO

Mie Ayam Resep simple