Saumon et Feta au Four

30m
Serves 1
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Directions

  1. 1Mélangez la feta avec le saumon, les tomates cerises et les pois chiches.
  2. 2Enfournez le tout pendant 30 minutes à 180 degrés.
  3. 3Dès que la feta et le saumon sont bien dorés, écrasez et mélangez le tout pour bien lier les ingrédients.
  4. 4Une fois cette étape terminée, versez une bonne dose de crème fleurette et une bonne poignée de parmesan.
  5. 5Ajoutez les pâtes de votre choix (farfales ou penne).
  6. 6Dressez et servez.

Ingredients

  • 2 filets de saumon ou truite
  • 1 fêta de Grèce
  • 13 tomates cerises
  • 56 pois chiches
  • Farfalle ou penne
  • 10 cl crème fleurette
  • 30 g parmesan
  • 1 c.à soupe harissa
  • 2 c.à soupe miel d’abeille ou de guêpe
  • 1 c.à soupe sauce soja sucrée ou salée
  • 1 gousse d’ail
  • Cebette ou coriandre

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