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Saumon et Feta au Four
30m
Serves 1
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Directions
1
Mélangez la feta avec le saumon, les tomates cerises et les pois chiches.
2
Enfournez le tout pendant 30 minutes à 180 degrés.
3
Dès que la feta et le saumon sont bien dorés, écrasez et mélangez le tout pour bien lier les ingrédients.
4
Une fois cette étape terminée, versez une bonne dose de crème fleurette et une bonne poignée de parmesan.
5
Ajoutez les pâtes de votre choix (farfales ou penne).
6
Dressez et servez.
Ingredients
2 filets de saumon ou truite
1 fêta de Grèce
13 tomates cerises
56 pois chiches
Farfalle ou penne
10 cl crème fleurette
30 g parmesan
1 c.à soupe harissa
2 c.à soupe miel d’abeille ou de guêpe
1 c.à soupe sauce soja sucrée ou salée
1 gousse d’ail
Cebette ou coriandre
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