Directions
- 1Backofen auf 200 Grad Heißluft vorheizen.
- 2Tomaten waschen.
- 3Paprika in schmale Streifen schneiden.
- 4Frühlingszwiebel ebenfalls schneiden.
- 5Die Zutaten der Sauce (Philadelphia so leicht, Wasser, gepresste Knoblauchzehen, Salz und Gewürze) mit einem Schneebesen in einer Schüssel miteinander zusammenrühren und richtig ordentlich würzen.
- 6In eine Auflaufform die Kritharaki, Tomaten und Paprika geben.
- 7Zum Schluss den Feta obendrauf sowie die vorbereitete Sauce hinzufügen.
- 8Die Auflaufform in den vorgeheizten Backofen für ca. 45 Minuten geben.
- 9Vor dem Servieren optional frischen Basilikum dazugeben und alles schön cremig miteinander verrühren.
Ingredients
- 250 g Kritharaki
- 200 g kleine Tomaten
- 2 Paprika
- 2 Frühlingszwiebel
- 1 Packung Salakis light
- 175 g Philadelphia so leicht
- 750 ml Wasser
- 1 gepresste Knoblauchzehen
- 1 Teelöffel Salz
- Gewürze (More Spices Kräutersalz, Italian Allrounder, Zeus)
- Basilikum
Equipment
BackofenAuflaufformSchneebesenSchüssel
Tips
- Die Kritharaki nehmen einiges an Würze weg, daher die Sauce ordentlich würzen.
- Vor dem Servieren frischen Basilikum hinzufügen und alles schön cremig verrühren.
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