Gaufres healthy
Serves 10
Directions
- 1Dans un saladier, casse deux œufs.
- 2Dans un saladier, casse deux œufs.
- 3Dans un saladier, casse deux œufs.
- 4Ajoute un peu d'arôme vanille et ton sucrant.
- 5Ajoute un peu d'arôme vanille et ton sucrant.
- 6Ajoute un peu d'arôme vanille et ton sucrant.
- 7Mélange les œufs, le sucrant et l’arôme vanille.
- 8Mélange les œufs, le sucrant et l’arôme vanille.
- 9Mélange les œufs, le sucrant et l’arôme vanille.
- 10Ajoute 150 g de skyr.
- 11Ajoute 150 g de skyr.
- 12Ajoute 150 g de skyr.
- 13Ajoute 50 ml de lait d'amande non sucré ou de lait si ton skyr est très ferme.
- 14Ajoute 50 ml de lait d'amande non sucré ou de lait si ton skyr est très ferme.
- 15Ajoute 50 ml de lait d'amande non sucré ou de lait si ton skyr est très ferme.
- 16Ajoute 100 g de farine.
- 17Ajoute 100 g de farine.
- 18Ajoute 100 g de farine.
- 19Ajoute une cuillère à café de levure chimique.
- 20Ajoute une cuillère à café de levure chimique.
- 21Ajoute une cuillère à café de levure chimique.
- 22Mélange le tout jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- 23Mélange le tout jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- 24Mélange le tout jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- 25Branche le gaufrier et graisses-le très légèrement avec de l'huile de coco.
- 26Branche le gaufrier et graisses-le très légèrement avec de l'huile de coco.
- 27Branche le gaufrier et graisses-le très légèrement avec de l'huile de coco.
- 28Verse la pâte dans le gaufrier.
- 29Verse la pâte dans le gaufrier.
- 30Verse la pâte dans le gaufrier.
- 31Ferme le gaufrier et laisse cuire.
- 32Ferme le gaufrier et laisse cuire.
- 33Ferme le gaufrier et laisse cuire.
- 34Retire les gaufres du gaufrier après environ 2 minutes de cuisson.
- 35Retire les gaufres du gaufrier après environ 2 minutes de cuisson.
- 36Retire les gaufres du gaufrier après environ 2 minutes de cuisson.
- 37Répète l'opération pour faire un total de 10 gaufres.
- 38Répète l'opération pour faire un total de 10 gaufres.
- 39Répète l'opération pour faire un total de 10 gaufres.
Ingredients
- 150 g skyr
- 150 g skyr
- 150 g skyr
- 2 œufs
- 2 œufs
- 2 œufs
- 100 g farine d’avoine
- 100 g farine d’avoine
- 100 g farine d’avoine
- 50 ml lait d’amandes non sucré
- 50 ml lait d’amandes non sucré
- 50 ml lait d’amandes non sucré
- 1 cuillère à café levure chimique
- 1 cuillère à café levure chimique
- 1 cuillère à café levure chimique
- 1 cuillère à soupe stévia
- 1 cuillère à soupe stévia
- 1 cuillère à soupe stévia
- arôme vanille
- arôme vanille
- arôme vanille
Equipment
saladierfouetgaufrierpinceau
Tips
- Tu n'es pas obligé de mettre un sucrant.
- Si ton skyr est très ferme, ajoute 50 ml de lait d'amande non sucré ou de lait pour détendre la préparation. Si tu utilises du fromage blanc, ce sera généralement plus liquide, donc tu n'auras pas besoin d'ajouter de lait.
- Graisser les plaques du gaufrier avec de l'huile de coco pour la première cuisson suffit.