Directions
- 1Prendi due cipolle grandi, puliscile e taglia a fette creando degli anelli.
- 2Prepara la pastella mescolando 300g di acqua frizzante ben fredda e 150g di farina fino ad ottenere una consistenza densa e liscia.
- 3Immergi gli anelli di cipolla nella pastella e poi nel panko.
- 4Riscalda l'olio di semi di arachidi fino a 175°C e friggi pochi anelli per volta fino a doratura.
- 5Una volta dorati, scolali, salali e saranno pronti per essere gustati!
Ingredients
- 2 cipolle
- 300 g acqua frizzante
- 150 g farina
- 0 olio di semi
- 0 panko
- 0 sale
Equipment
coltellociotolafrustapinze da cucinapadellatermometro da cucina
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