Directions
- 1In una ciotola unisci tutti gli ingredienti, mescola prima con una spatola e successivamente impasta a mano; impasta fin quando la ciotola non risulterà completamente pulita.
- 2Lascia riposare l’impasto coperto per circa 15 minuti e trascorso il tempo necessario, dividi il panetto in 6 parti uguali.
- 3Con l’aiuto di un matterello stendi l’impasto in dischi sottili, prestando attenzione a non romperlo.
- 4Farcisci a gusto, io ho scelto gusto prosciutto e formaggio, e poi sigilla.
- 5Puoi cuocere in padella (circa 7 minuti per lato).
Ingredients
- 230 g farina
- 70 ml acqua
- 2 cucchiai olio evo
- 0 sale
- 120 g prosciutto cotto
- 120 g formaggio filante
Equipment
ciotolaspatolamatterellopadella
Related recipes
Clafoutis salés tomates et mozzarella
Italian · Appetizer
Cheesy Roasted Garlic Bread
Italian · Appetizer
Carpaccio di peperoni
Italian · Appetizer
Zucchini Scarpaccia
Italian · Appetizer50m
Buffalo Tofu Dip
Italian · Appetizer
Cheesy bacon crescent rolls
Italian · Appetizer20m
Cannellini Bean Dip
Italian · Appetizer
Air Fryer Tortellini
Italian · Appetizer25m
Peperoni e Fagioli come un Hummus
Italian · Appetizer
Sicilian Eggplant Caponata
Italian · Appetizer
Ricotta Fritters
Italian · Appetizer
Gelbe Fleischtomaten mit knusprigen Kapern, Sardellen, Knoblauch, Basilikum & Zitrone
Italian · Appetizer