LINGUE DI PIZZA ROSSE

25m
Serves 4
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Directions

  1. 1Unite gli ingredienti fino ad ottenere un panetto liscio
  2. 2Far riposare per 10 minuti a temperatura ambiente
  3. 3Fare pallette da 90g
  4. 4Stendere le pallette
  5. 5Mettere le pallette su una teglia ben oleata
  6. 6Condire con pomodoro
  7. 7Infornare a 250 per 10/15 minuti

Ingredients

  • 1 kg farina
  • 650 g acqua
  • 30 g sale
  • 1 pomodoro
  • 1 olio

Equipment

bowlmixing spoonplastic wrapkniferolling pinbaking sheetladle