Spugne dolci
Directions
- 1Frullare il burro con lo zucchero a velo.
- 2Frullare il burro con lo zucchero a velo.
- 3Frullare il burro con lo zucchero a velo.
- 4Aggiungere le uova una ad una.
- 5Aggiungere le uova una ad una.
- 6Aggiungere le uova una ad una.
- 7Grattugiare la scorza di un limone e aggiungerla al composto.
- 8Grattugiare la scorza di un limone e aggiungerla al composto.
- 9Grattugiare la scorza di un limone e aggiungerla al composto.
- 10Aggiungere la farina poco alla volta.
- 11Aggiungere la farina poco alla volta.
- 12Aggiungere la farina poco alla volta.
- 13Aggiungere il succo di limone.
- 14Aggiungere il succo di limone.
- 15Aggiungere il succo di limone.
- 16Colorare un terzo del composto di verde.
- 17Colorare un terzo del composto di verde.
- 18Colorare un terzo del composto di verde.
- 19Versare il composto nella teglia e infornare a 180° ventilato per 15 minuti.
- 20Versare il composto nella teglia e infornare a 180° ventilato per 15 minuti.
- 21Versare il composto nella teglia e infornare a 180° ventilato per 15 minuti.
- 22Unire i due strati con il miele.
- 23Unire i due strati con il miele.
- 24Unire i due strati con il miele.
- 25Creare la schiuma montando gli albumi con lo zucchero a velo.
- 26Creare la schiuma montando gli albumi con lo zucchero a velo.
- 27Creare la schiuma montando gli albumi con lo zucchero a velo.
- 28Tagliare il composto in pezzi e decorare con la schiuma.
- 29Tagliare il composto in pezzi e decorare con la schiuma.
- 30Tagliare il composto in pezzi e decorare con la schiuma.
Ingredients
- 130 gr burro
- 130 gr burro
- 130 gr burro
- 70 gr zucchero a velo
- 70 gr zucchero a velo
- 70 gr zucchero a velo
- 3 uova
- 3 uova
- 3 uova
- 1 scorza di limone
- 1 scorza di limone
- 1 scorza di limone
- 5 gr lievito
- 5 gr lievito
- 5 gr lievito
- 50 ml succo di limone
- 50 ml succo di limone
- 50 ml succo di limone
- 1 colorante verde
- 1 colorante verde
- 1 colorante verde
- 30 ml albume
- 30 ml albume
- 30 ml albume
- 50 gr zucchero a velo
- 50 gr zucchero a velo
- 50 gr zucchero a velo
Equipment
frullatore elettricograttugiateglia rotondapennello da cucinacoltello