Fette Biscottate al Cacao senza Lievitazione
Directions
- 1Mescolare uova, latte e zucchero.
- 2Aggiungere la farina, il cacao e il lievito setacciati, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.
- 3Unire l'uvetta e le nocciole grossolanamente tritate.
- 4Versare l'impasto in uno stampo da plumcake rivestito di carta forno e cuocere a 180°C per circa 25-30 minuti.
- 5Lasciare raffreddare completamente (meglio fino al giorno dopo).
- 6Affettare il filone a fette sottili.
- 7Disporre le fette su una teglia e ripassarle in forno a 150°C per circa 20 minuti, girandole a metà cottura, finché risultano ben asciutte e croccanti.
Ingredients
- 180 g farina tipo 2
- 20 g cacao amaro
- 170 ml latte
- 1 uovo
- 80 g uvetta
- 80 g nocciole
- 2 cucchiai zucchero
- 0.5 bustina lievito istantaneo per dolci
- 1 pizzico sale
Equipment
ciotolastampo da plumcakecarta fornofornoteglia
Tips
- Lascia raffreddare completamente (meglio ancora fino al giorno dopo) prima di affettare.
- Girare le fette a metà cottura per una croccantezza uniforme.
Related recipes
Chicken Caesar Mayo
Italian · Drink
Aubergines accordéon ultra fondantes au parmesan
Italian · Drink
Crispy garlic parmesan chicken rolls
Italian · Drink
Chicken Alfredo Lasagna Rolls
Italian · Drink
Limoncello Sangria
Italian · Drink
Lemon Butter Parmesan Chicken
Italian · Drink
Italian roasted chicken and potatoes
Italian · Drink
Vegan Mozzarella
Italian · Drink
Shreddable Mozzarella (from white beans)
Italian · Drink
Light Lemon Garlic Pasta with Salmon
Italian · Drink
Vegan Mortadella Sandwich
Italian · Drink
Caramelized Onion Pasta
Italian · Drink1h