Directions
- 1Filety z kurczaka pokrój w paski, przypraw solą, pieprzem i granulowanym czosnkiem, a następnie podsmaż na patelni.
- 2Makaron ryżowy ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- 3Na rozgrzanej oliwie podsmaż cebulę i czosnek.
- 4Dodaj imbir oraz pastę curry, smaż chwilę, aby uwolnić aromaty.
- 5Dorzuć czerwoną paprykę i pieczarki, smaż przez kilka minut.
- 6Całość zalej bulionem, dodaj podsmażonego kurczaka i gotuj przez około 5 minut.
- 7Na koniec wlej mleko kokosowe, dopraw sosem sojowym, limonką, cukrem i solą.
- 8Posyp kolendrą lub pietruszką.
- 9Podawaj z ugotowanym makaronem ryżowym.
Ingredients
- 2 filety filety z kurczaka
- 2 szalotki lub cebule
- 2 ząbki czosnku
- 0.5 łyżeczki imbir
- 1 czerwona papryka
- 300 g pieczarki
- 2 łyżki czerwonej pasty curry
- 250 ml mleka kokosowego
- 3 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki sok z limonki
- 1 łyżeczka cukier brązowy
- 1 litr bulion
- 150 g makaron ryżowy
- 1 sól
- 1 kolendra lub pietruszka
Equipment
wokwooden spoonspatulabowl
Related recipes
Potato and Lentil Soup
Indian · Soup35m
Masala Bati
Indian · Soup
Homemade Cream of Chicken Soup Substitute
Indian · Soup10m
Qatari Mashkhool (المشخول القطري)
Indian · Soup
Aloo Palak Curry
Indian · Soup
Mixed Daal
Indian · Soup
Easy chicken curry
Indian · Soup
Butter Chicken
Indian · Soup
Sri Lankan Thosai and Jaffna Mutton Curry
Indian · Soup
BUTTER CHICKEN MAC N’ CHEESE
Indian · Soup
Butter chicken Kabsa
Indian · Soup
Instant Pot Keema Biryani
Indian · Soup