Mulitas de Chorizo

2 mins
Serves 3
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Directions

  1. 1En una sartén, sofreír el chorizo hasta que esté desmenuzado.
  2. 2En una sartén, sofreír el chorizo hasta que esté desmenuzado.
  3. 3En una sartén, sofreír el chorizo hasta que esté desmenuzado.
  4. 4En un comal, calentar las tortillas.
  5. 5En un comal, calentar las tortillas.
  6. 6En un comal, calentar las tortillas.
  7. 7Agregar el chorizo desmenuzado sobre las tortillas.
  8. 8Agregar el chorizo desmenuzado sobre las tortillas.
  9. 9Agregar el chorizo desmenuzado sobre las tortillas.
  10. 10Agregar queso sobre el chorizo.
  11. 11Agregar queso sobre el chorizo.
  12. 12Agregar queso sobre el chorizo.
  13. 13Colocar otra tortilla sobre el queso.
  14. 14Colocar otra tortilla sobre el queso.
  15. 15Colocar otra tortilla sobre el queso.
  16. 16Cocinar hasta que el queso esté derretido y la tortilla esté caliente.
  17. 17Cocinar hasta que el queso esté derretido y la tortilla esté caliente.
  18. 18Cocinar hasta que el queso esté derretido y la tortilla esté caliente.
  19. 19Servir las mulitas con cebolla morada, cilantro, salsa verde y crema.
  20. 20Servir las mulitas con cebolla morada, cilantro, salsa verde y crema.
  21. 21Servir las mulitas con cebolla morada, cilantro, salsa verde y crema.

Ingredients

  • 6 piezas chorizo
  • 6 piezas chorizo
  • 6 piezas chorizo
  • 6 piezas tortillas
  • 6 piezas tortillas
  • 6 piezas tortillas
  • 6 porciones queso
  • 6 porciones queso
  • 6 porciones queso
  • 1 cuarto de taza cebolla morada
  • 1 cuarto de taza cebolla morada
  • 1 cuarto de taza cebolla morada
  • 1 cuarto de taza cilantro
  • 1 cuarto de taza cilantro
  • 1 cuarto de taza cilantro
  • 6 cucharadas salsa verde
  • 6 cucharadas salsa verde
  • 6 cucharadas salsa verde
  • 6 cucharadas crema
  • 6 cucharadas crema
  • 6 cucharadas crema

Equipment

sarténcomal o plancha