Directions
- 1En una sartén, sofreír el chorizo hasta que esté desmenuzado.
- 2En un comal, calentar las tortillas.
- 3Agregar el chorizo desmenuzado sobre las tortillas.
- 4Agregar queso sobre el chorizo.
- 5Colocar otra tortilla sobre el queso.
- 6Cocinar hasta que el queso esté derretido y la tortilla esté caliente.
- 7Servir las mulitas con cebolla morada, cilantro, salsa verde y crema.
Ingredients
- 6 piezas chorizo
- 6 piezas tortillas
- 6 porciones queso
- 1 cuarto de taza cebolla morada
- 1 cuarto de taza cilantro
- 6 cucharadas salsa verde
- 6 cucharadas crema
Equipment
sarténcomal o plancha
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