Keto wrap

15m
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Wyrzuć ser (cheddar i mozzarella) na nieprzywierającą blachę do pieczenia lub taką wyłożoną papierem do pieczenia.
  2. 2Pokrój jedną średnią cukinię w bardzo cienkie plastry.
  3. 3Ułóż plastry cukinii na serze, tak by zachodziły na siebie.
  4. 4Dopraw cukinię chili, ewentualnie solą i pieprzem.
  5. 5Zetrzyj na wierzch trochę sera twardego typu parmezan lub granapadano.
  6. 6Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15-20 minut.
  7. 7Wyjmij wrapa z blachy.
  8. 8Posmaruj wrapa serkiem kanapkowym.
  9. 9Dodaj jajka, szynkę i pomidora.
  10. 10Dopraw pomidora oregano.
  11. 11Dodaj rukolę.
  12. 12Wszystko ze sobą ciasno zwiń i zawinąć w papier, żeby to się wszystko trzymało kupy i wygodniej jadło.

Ingredients

  • ser
  • cheddar
  • mozzarella
  • 1 średnią cukinię pokrojoną w bardzo cienkie plastry
  • chili
  • sól
  • pieprz
  • ser twardy typu parmezan
  • granapadano
  • serek kanapkowy
  • jajka
  • szynka
  • pomidor
  • oregano
  • rukola

Equipment

nieprzywierająca blacha do pieczeniapapier do pieczeniapiekarnik

Tips

  • Po upieczeniu, do wrapa możesz zapakować wszystko, co tylko przyjdzie ci do głowy.