Serves 1
Directions
- 1أزيل أطراف عيش التوست وقطعه إلى مكعبات لعمل الكروتونز.
- 2اغسل الخس وقطعه إلى قطع صغيرة بحجم الشوكة.
- 3قطع صدر الدجاج بالعرض ليُطهى بشكل أفضل.
- 4تبّل الدجاج بنصف ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود وبهارات إيطالية من باب الشام وزيت الزيتون.
- 5قلّب التتبيلة جيدًا على الدجاج.
- 6اطه الكروتونز والدجاج في Air fryer حتى يصبحوا ذهبيين ومستويين بالكامل.
- 7قطع الدجاج المطبوخ بأي شكل يناسب تناول السلطة.
- 8لعمل الدريسنج، اخلط نصف علبة زبادي مع نفس الكمية من المايونيز اللايت ودريسنج الرانش من باب الشام.
- 9أضف ملعقة أو ملعقتين ماء لتخفيف الدريسنج.
- 10رج الدريسنج في زجاجة سكويز حتى يتجانس تمامًا.
- 11ضع الخس في طبق التقديم.
- 12وزع الكروتونز حول الخس.
- 13ضع قطع الدجاج فوق الخس والكروتونز.
- 14غطِ السلطة بالدريسنج.
- 15أضف جبنة بارميزان مبشورة كطبقة أخيرة.
Ingredients
- عيش توست
- خص
- 0.25 كيلو صدر دجاج
- 0.5 معلقة صغيرة ملح
- فلفل اسود
- Italian spices من باب الشام
- زيت زيتون
- 0.5 علبة زبادي
- مايونيز لايت
- رينش دريسنج من باب الشام
- 1 معلقة ماء
- جبنة بارميزان مبشورة
Equipment
سكينةAir fryerطبققطاعةزجاجة سكويز
Tips
- يمكن استخدام أي نوع خص تفضلوه.
- يمكن تقطيع الفراخ بأي شكل يناسب طريقة تناول السلطة.
Related recipes
Pita Bread (Balloon bread)
Middle Eastern · Baked Goods
Shakshuka Flatbread
Middle Eastern · Breakfast
Sheet Pan Kebab Laffa
Middle Eastern · Drink
Lebanese Garlic Sauce (Toum)
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Sheet Pan Chicken Shawarma
Middle Eastern · Dinner
Fattah
Middle Eastern · Dinner
Toum (Garlic Sauce)
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Samoon (Iraqi Flatbread)
Middle Eastern · Baked Goods
Beef Kofta Karahi
Middle Eastern · Dinner
Shawarma Style Chicken and Rice
Middle Eastern · Dinner
Smashed Beef Kabob with Cucumber Yogurt
Middle Eastern
Crispy quinoa greens bowl
Middle Eastern