عصير الجوافة
Serves 1
Directions
- 1نغسل الجوافة وننظفها جيداً ثم نقطعها إلى قطع صغيرة.
- 2نضع الجوافة المقطعة في الخلاط.
- 3نعصر نصف ليمونة (أو ليمونة كاملة إذا كانت صغيرة) على الجوافة.
- 4نضيف كوبين من الحليب الساقع وكوب من الماء الساقع إلى الخلاط.
- 5نضيف ملعقتين كبيرتين من الحليب البودرة.
- 6نضيف 4 ملاعق كبيرة من السكر (أو 3 ملاعق حسب الذوق).
- 7نضيف ملعقة كبيرة ممتلئة من الكريم شانتيه أو الكريمة المخفوقة.
- 8نخلط المكونات جيداً في الخلاط.
- 9نصفي العصير في مصفاة ضيقة للتخلص من أي بذور.
- 10نسكب العصير في أكواب التقديم.
Ingredients
- 1 كيلو جوافة
- 0.5 ليمونة
- 2 كوب حليب
- 1 كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
- 4 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة كريمة مخفوقة
Equipment
خلاطمصفاة