كيكة موز
Directions
- 1اهرسي موستين مستويتين جيداً باستخدام شوكة.
- 2أضيفي كوب من السكر البني إلى الموز المهروس واخلطي جيداً حتى يذوب السكر.
- 3أضيفي ربع ملعقة صغيرة من القرفة واخلطي المزيج.
- 4أضيفي 135 جرام من الزبدة السائحة إلى الخليط.
- 5أضيفي بيضتين إلى الخليط واخلطي جيداً.
- 6أضيفي ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 7أضيفي كوبين من الدقيق وملعقتين صغيرتين من البيكنج باودر إلى الخليط واخلطي حتى يتجانس تماماً.
- 8انقلي الخليط إلى قالب خبز مجهز بورق زبدة.
- 9أدخلي القالب الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30 دقيقة حتى يصبح ذهبياً.
- 10بعد الخبز، أخرجي الكيك من الفرن وضعيه على رف تبريد.
- 11قطعي الكيك وقدميه.
Ingredients
- 2 موز
- 1 كوب سكر بني
- 0.25 معلقة صغيرة قرفة
- 135 جم زبدة سايحة
- 2 بيض
- 2 كوب دقيق
- 2 معلقة صغيرة باكينج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
Equipment
شوكهمضرب يدويوعاء للخلطقالب خبزورق زبدةفرنرف تبريدسكين
Tips
- استخدمي موز مستوي جيداً
- تأكدي أن جميع المكونات متجانسة جيداً قبل نقلها إلى القالب