Directions
- 1Mélanger 250g de crème mascarpone.
- 2Faire fondre 200g de chocolat noir.
- 3Ajouter le chocolat fondu à la crème mascarpone et mélanger.
- 4Ajouter 4 œufs un à un et mélanger.
- 5Ajouter 50g de sucre et mélanger.
- 6Ajouter 40g de farine et mélanger.
- 7Verser la préparation dans un moule et cuire au four à 150 degrés pendant 30 minutes.
- 8Napper le gâteau de chocolat fondu.
Ingredients
- 250 g crème mascarpone
- 200 g chocolat noir
- 4 œufs
- 50 g sucre
- 40 g farine
Equipment
hand mixerspatulabaking pan
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