Directions
- 1Combina todas las especias y mézclalas
- 2Prepara un recipiente con los contramuslos y vierte las especias
- 3Asegúrate de que se impregne toda la superficie
- 4Déjalo en el congelador dos horas
- 5Sácalo y córtalo en trozos muy finos
- 6Saltéalo en una sartén muy caliente
- 7Ahora monta tu kebab
Ingredients
- 4 contramuslos de pollo
- 1 pinch sal
- 1 pinch pimienta
- 1 pinch romero
- 1 pinch comino
- 1 pinch cebolla en polvo
- 1 pinch ajo en polvo
- 1 pinch perejil
- 1 pinch pimentón dulce o picante o ambos
- 1 pinch orégano
- 1 serving salsa de yogur
- 2 leaves lechuga
- 1 tomate
- 2 tortilla
Equipment
glass bowlglass dishknifefrying pan
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