Espaguetis a las carbonara

Serves 1
youtube.com

Directions

  1. 1Cortar el bacon en trozos pequeños.
  2. 2Cortar el bacon en trozos pequeños.
  3. 3Cortar el bacon en trozos pequeños.
  4. 4Dorar el bacon en una sartén.
  5. 5Dorar el bacon en una sartén.
  6. 6Dorar el bacon en una sartén.
  7. 7Cocer la pasta al tiempo que indique el fabricante.
  8. 8Cocer la pasta al tiempo que indique el fabricante.
  9. 9Cocer la pasta al tiempo que indique el fabricante.
  10. 10Poner los huevos en un cuenco.
  11. 11Poner los huevos en un cuenco.
  12. 12Poner los huevos en un cuenco.
  13. 13Añadir sal a los huevos.
  14. 14Añadir sal a los huevos.
  15. 15Añadir sal a los huevos.
  16. 16Añadir pimienta negra a los huevos.
  17. 17Añadir pimienta negra a los huevos.
  18. 18Añadir pimienta negra a los huevos.
  19. 19Batir los huevos.
  20. 20Batir los huevos.
  21. 21Batir los huevos.
  22. 22Rallar queso parmesano en el cuenco con los huevos.
  23. 23Rallar queso parmesano en el cuenco con los huevos.
  24. 24Rallar queso parmesano en el cuenco con los huevos.
  25. 25Mezclar el queso con los huevos.
  26. 26Mezclar el queso con los huevos.
  27. 27Mezclar el queso con los huevos.
  28. 28Añadir la pasta a la sartén con el bacon.
  29. 29Añadir la pasta a la sartén con el bacon.
  30. 30Añadir la pasta a la sartén con el bacon.
  31. 31Añadir un poco del agua de la cocción de la pasta.
  32. 32Añadir un poco del agua de la cocción de la pasta.
  33. 33Añadir un poco del agua de la cocción de la pasta.
  34. 34Mezclar la pasta con el bacon.
  35. 35Mezclar la pasta con el bacon.
  36. 36Mezclar la pasta con el bacon.
  37. 37Apagar el fuego y añadir la mezcla de huevos y queso.
  38. 38Apagar el fuego y añadir la mezcla de huevos y queso.
  39. 39Apagar el fuego y añadir la mezcla de huevos y queso.
  40. 40Servir la pasta de forma artística en un plato.
  41. 41Servir la pasta de forma artística en un plato.
  42. 42Servir la pasta de forma artística en un plato.

Ingredients

  • bacon
  • bacon
  • bacon
  • 4 huevos
  • 4 huevos
  • 4 huevos
  • sal
  • sal
  • sal
  • pimienta negra
  • pimienta negra
  • pimienta negra
  • queso parmesano
  • queso parmesano
  • queso parmesano
  • espaguetis
  • espaguetis
  • espaguetis
  • agua
  • agua
  • agua

Equipment

cuchillosarténcazocuencorallador