Wraps maison à 5 centimes l’unité

Serves 6
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Directions

  1. 1Mettre la farine, l'huile et le sel dans un récipient.
  2. 2Mettre la farine, l'huile et le sel dans un récipient.
  3. 3Mettre la farine, l'huile et le sel dans un récipient.
  4. 4Ajouter l'eau progressivement en mélangeant à la cuillère.
  5. 5Ajouter l'eau progressivement en mélangeant à la cuillère.
  6. 6Ajouter l'eau progressivement en mélangeant à la cuillère.
  7. 7Pétrir rapidement à la main pour former une belle boule de pâte.
  8. 8Pétrir rapidement à la main pour former une belle boule de pâte.
  9. 9Pétrir rapidement à la main pour former une belle boule de pâte.
  10. 10Laisser la pâte reposer un quart d'heure sous un torchon propre.
  11. 11Laisser la pâte reposer un quart d'heure sous un torchon propre.
  12. 12Laisser la pâte reposer un quart d'heure sous un torchon propre.
  13. 13Diviser la pâte en six pâtons.
  14. 14Diviser la pâte en six pâtons.
  15. 15Diviser la pâte en six pâtons.
  16. 16Dans une poêle bien chaude et sans huile, faire cuire chaque wrap environ 1 minute de chaque côté.
  17. 17Dans une poêle bien chaude et sans huile, faire cuire chaque wrap environ 1 minute de chaque côté.
  18. 18Dans une poêle bien chaude et sans huile, faire cuire chaque wrap environ 1 minute de chaque côté.

Ingredients

  • 400 g farine de blé
  • 400 g farine de blé
  • 400 g farine de blé
  • 45 g huile de tournesol
  • 45 g huile de tournesol
  • 45 g huile de tournesol
  • 2 g sel
  • 2 g sel
  • 2 g sel
  • 120 g eau
  • 120 g eau
  • 120 g eau

Equipment

cuillèrepoêletorchon propre

Tips

  • Utiliser des produits premiers prix pour un coût minimal.
  • Laisser la pâte reposer sous un torchon propre.
  • Cuire les wraps dans une poêle bien chaude et sans huile.
  • Les wraps peuvent être garnis avec une farce végétale épicée maison, de la mayonnaise maison, de la salsa et des crudités.
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