Resep Kanzler Chicken Nugget Crispy Bubble Crumbs 2.0

123 mins
Serves 12
tiktok.com

Directions

  1. 1Haluskan roti tawar dengan susu evaporasi menggunakan food processor.
  2. 2Haluskan roti tawar dengan susu evaporasi menggunakan food processor.
  3. 3Haluskan roti tawar dengan susu evaporasi menggunakan food processor.
  4. 4Campur daging ayam, bawang putih bubuk, jahe parut, lada putih bubuk, garam, kaldu ayam bubuk, dan kecap asin.
  5. 5Campur daging ayam, bawang putih bubuk, jahe parut, lada putih bubuk, garam, kaldu ayam bubuk, dan kecap asin.
  6. 6Campur daging ayam, bawang putih bubuk, jahe parut, lada putih bubuk, garam, kaldu ayam bubuk, dan kecap asin.
  7. 7Sisihkan sebagian daging ayam untuk dicincang kasar.
  8. 8Sisihkan sebagian daging ayam untuk dicincang kasar.
  9. 9Sisihkan sebagian daging ayam untuk dicincang kasar.
  10. 10Bentuk adonan nugget seberat 25 gram.
  11. 11Bentuk adonan nugget seberat 25 gram.
  12. 12Bentuk adonan nugget seberat 25 gram.
  13. 13Bekukan nugget minimal selama 1 jam.
  14. 14Bekukan nugget minimal selama 1 jam.
  15. 15Bekukan nugget minimal selama 1 jam.
  16. 16Kocok telur dan susu cair.
  17. 17Kocok telur dan susu cair.
  18. 18Kocok telur dan susu cair.
  19. 19Baluri nugget dengan tepung serbaguna, lalu celupkan ke kocokan telur dan susu, dan terakhir baluri dengan crispy bubble crumbs.
  20. 20Baluri nugget dengan tepung serbaguna, lalu celupkan ke kocokan telur dan susu, dan terakhir baluri dengan crispy bubble crumbs.
  21. 21Baluri nugget dengan tepung serbaguna, lalu celupkan ke kocokan telur dan susu, dan terakhir baluri dengan crispy bubble crumbs.
  22. 22Goreng nugget hingga matang dan berwarna kecokelatan.
  23. 23Goreng nugget hingga matang dan berwarna kecokelatan.
  24. 24Goreng nugget hingga matang dan berwarna kecokelatan.

Ingredients

  • 250 gr Dada Ayam Fillet
  • 250 gr Dada Ayam Fillet
  • 250 gr Dada Ayam Fillet
  • 250 gr Paha Ayam Fillet
  • 250 gr Paha Ayam Fillet
  • 250 gr Paha Ayam Fillet
  • 4 lbr Roti Tawar
  • 4 lbr Roti Tawar
  • 4 lbr Roti Tawar
  • 50 ml Susu Evaporasi
  • 50 ml Susu Evaporasi
  • 50 ml Susu Evaporasi
  • 4 sdt Bawang Putih Bubuk
  • 4 sdt Bawang Putih Bubuk
  • 4 sdt Bawang Putih Bubuk
  • 3 cm Jahe
  • 3 cm Jahe
  • 3 cm Jahe
  • 2 sdt Lada Putih Bubuk
  • 2 sdt Lada Putih Bubuk
  • 2 sdt Lada Putih Bubuk
  • 3 sdt Garam
  • 3 sdt Garam
  • 3 sdt Garam
  • 2 sdt Kaldu Ayam Bubuk
  • 2 sdt Kaldu Ayam Bubuk
  • 2 sdt Kaldu Ayam Bubuk
  • 2 sdt Kecap Asin
  • 2 sdt Kecap Asin
  • 2 sdt Kecap Asin
  • 2 sdt Gula Pasir
  • 2 sdt Gula Pasir
  • 2 sdt Gula Pasir
  • 2 btr Telur
  • 2 btr Telur
  • 2 btr Telur
  • 50 ml Susu Cair
  • 50 ml Susu Cair
  • 50 ml Susu Cair
  • 150 gr Tepung Serbaguna
  • 150 gr Tepung Serbaguna
  • 150 gr Tepung Serbaguna
  • 250 gr Crispy Bubble Crumbs Orange
  • 250 gr Crispy Bubble Crumbs Orange
  • 250 gr Crispy Bubble Crumbs Orange

Equipment

IDEALIFE ELECTRIC CHOPPER BLENDER IL-219SIDEALIFE DIGITAL COFFEE SCALE IL-500AIDEALIFE INDUCTION COOKER IL-201IDEALIFE DEEP FRY PAN COOKWARE IL-28 FDPIDEALIFE KITCHEN UTENSILS IL-172 A
Resep Kanzler Chicken Nugget Crispy Bubble Crumbs 2.0 | Clip Recipe