Kaasstengels

50m
Serves 10
instagram.com

Directions

  1. 1Rasp de kaas.
  2. 2Rol een plak bladerdeeg uit en bestrooi deze met de helft van de geraspte kaas.
  3. 3Bestrooi daarna met een klein beetje paprikapoeder.
  4. 4Leg het tweede vel bladerdeeg er bovenop en druk het een klein beetje aan.
  5. 5Breek het ei en kluts deze.
  6. 6Besmeer het bovenste vel bladerdeeg met het geklutste ei.
  7. 7Strooi dan de rest van de kaas eroverheen.
  8. 8Bestrooi ook deze laag weer met een klein beetje paprikapoeder.
  9. 9Snijd het geheel in lange slierten.
  10. 10Twist elke sliert tot een stengel en leg het op een met bakpapier beklede bakplaat.
  11. 11Besmeer de kaasstengels nogmaals met het geklutste ei.
  12. 12Bak de kaasstengels zo'n 20 minuten op 190 graden.
  13. 13Haal de kaasstengels uit de oven en laat ze volledig afkoelen op een rooster.

Ingredients

  • 350 gram belegen kaas
  • 2 grote vellen bladerdeeg
  • 1 ei
  • smaak paprikapoeder

Tips

  • Other herbs can be used